이 샐러드만큼 간단하고 맛있는 것은 거의 없습니다 마늘과 모짜렐라를 곁들인 구운 고추 오늘 우리는 당신이 준비하도록 권장합니다. 이 계절에 딱 맞는 따뜻한 샐러드로 30분 만에 준비할 수 있습니다.
고추, 마늘, 모짜렐라, 올리브 오일, 발사믹 식초, 소금, 오레가노 약간. 다양한 종류의 고추를 사용할수록 더욱 매력적인 샐러드를 준비하는 데 필요한 재료입니다. 우리는 단지 손에 가지고 있었다 빨강 및 녹색 고추,하지만 노란색도 있다면 주저하지 마십시오!
En Bezzia 우리는 모짜렐라를 좋아하지만 다른 신선한 치즈로 대체할 수 있습니다. 맛은 동일하지 않지만 훌륭한 대안이 될 것입니다. 보시다시피, 이 샐러드를 준비하는 데에는 옵션이 부족하지 않습니다. 환상적인 스타터 어떤 식사에서.
재료
- 1 pimiento 로조
- 피망 3 개
- 마늘 1 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 남자 이름
- 모짜렐라 공 1 개
- 발사믹 식초
- 말린 오레가노
단계에 의해 단계
- 이 샐러드를 만들기 위해 먼저 다진 고추 다소 균질합니다.
- 그런 다음 이것을 베이킹 접시와 함께 넣습니다. 마늘 머리 치아를 제거하기 위해 윗부분을자를 것입니다.
- 참기름으로 간을 맞춘다 올리브와 약간의 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 후에, 220ºC의 오븐에 가져가세요. 30-45분 동안 또는 피망이 부드러워지고 막 갈색이 되기 시작할 때까지.
- 그래서 오븐에서 쟁반을 꺼내서 고추를 베이스로 깔고 플래터 또는 두 개의 접시에.
- 그런 다음 구운 마늘 껍질을 벗기다 소스에 추가하십시오.
- 이제 배포 두툼한 모짜렐라.
- 마무리 올리브 오일을 뿌린다 발사믹 식초, 말린 오레가노를 뿌립니다.
- 구운 고추 갈릭 모짜렐라 샐러드를 따뜻하게 즐겨보세요.