El domingo compartíamos con vosotros la receta de pollo con almendras, ¿la recuerdas? Hoy, os proponemos otras forma, como aquella, de incorporar el pollo a vuestro menú de una forma original. Y es que estos 라따뚜이와 닭고기로 속을 채운 호박 그들은 어떤 테이블에서도 잘 보입니다.
이것은 프레젠테이션 덕분에 눈에 들어오는 조리법 중 하나입니다. 할 수 있는 레시피 비건 레시피로 변신 닭고기를 두부, 템페, 헤우라와 같은 식물성 단백질로 대체하십시오. 가장 좋아하는 것을 선택하십시오!
복잡해 보일 수 있지만 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그리고 우리가 그녀에 대해 좋아하는 것이 있다면 그것은 여기에서 모든 것을 먹습니다., 호박이 속을 담는 단순한 용기라고 생각하지 마십시오. 통나무는 부드럽고 먹을 수 있도록 구워집니다.
재료
- 큰 호박 1 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 다진 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 다진 빨간 피망 1/2 개
- 잘 익은 토마토 1 개
- 다진 두꺼운 닭 가슴살 필레 2개
- 강판 치즈
단계에 의해 단계
- 호박을 실린더로 자른다. 펄프를 남겨두고 비우십시오. 오븐용 접시에 실린더를 놓고 양념을 하고 올리브 오일을 뿌린 다음 부드러우면서도 모양이 유지될 때까지 굽습니다. 제 경우에는 20ºC에서 180분이었습니다.
- 그동안 식용유 두 큰술을 두른 팬에 양파와 고추를 볶다 10 분 동안.
- 시간이 흘러 호박 고기를 넣어 주사위와 5 분 더 요리.
- 후에, 다진 토마토를 넣고 그리고 중불에서 15분간 끓입니다.
- 이 15분 동안 닭고기를 자르십시오. 아직 하지 않았다면 양념을 하고 팬에 볶다 중불 이상.
- 나머지 치킨과 섞어주세요 충전 및 예비 성분의.
- 호박 실린더가 부드러울 때, 그것들을 채우고 그 위에 강판 치즈를 약간 추가하십시오..
- 오븐에 돌려보내 치즈가 녹을 때까지.
- 라따뚜이로 속을 채운 호박과 뜨거운 닭고기를 제공하십시오.
