오늘 제안하는 두부와 피키요 소스를 곁들인 밥은 사계절 어느 때나 마음을 편안하게 해줍니다. 그것은 또한, 완전채식 레시피 동물성 원료를 사용하지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다. 따라서 온 가족에게 이상적인 대안입니다. 동의하지 않습니까?
레시피를 준비했습니다 현미밥으로, 아시다시피 백미보다 준비하는 데 시간이 더 걸립니다. 그러나 이것이 문제가 될 필요는 없습니다. 밥을 짓는 동안 이 레시피의 나머지 재료인 야채 소스와 피킬로 소스를 준비할 수 있습니다.
피키요 소스 이 쌀의 핵심입니다. 그것은 접시에 색을 더할 뿐만 아니라 많은 풍미를 더합니다. 우리의 조언은 소스를 준비하기 위해 몇 가지 좋은 고추를 선택하고 이것을 준비하기 위해 남은 음식을 활용하는 것입니다. 또띠아 박제 고추.
재료
- 현미밥 1잔
- 야채 육수 3 잔
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 다진 양파 1 개
- 다진 당근 2 개
- 200g 두부, 깍둑썰기한
- 카레 1 작은 술
- 커민 1/2 작은 술
- 남자 이름
- 후추
- 피 킬로 고추 3 개
- 영양 효모 1큰술
단계에 의해 단계
- 밥 요리 제조업체의 지침에 따라 2,5잔의 야채 국물과 함께. 완료되면 새로고침하고 예약합니다.
- 프라이팬에 올리브유를 두르고 양파와 당근을 볶다 10 분 동안.
- 후에, 두부를 넣다, 카레, 커민, 간을 하고 소스를 준비하는 동안 몇 분 동안 갈색으로 만듭니다.
- 에 피키요 소스를 준비한다 나머지 반 컵의 국물에 고추와 영양 효모를 섞습니다.
- 소스를 버무린다 팬에 넣고 몇 분 동안 전체를 요리하십시오.
- 마무리 밥을 넣고 섞는다.
- 두부와 뜨거운 피키요 소스를 곁들인 밥을 제공합니다.