당신은 국밥을 좋아합니까? 베지아에서는 기온이 쌀쌀해지기 시작하면 매우 편안하기 때문에 많이 의지합니다. 이것을 가지고 상상 닭고기 육수 퇴근하고 집에 오면 식탁 위.
닭고기가 들어간 이 육수 그것은 당신을 따뜻하게 만들 것입니다 두 번째 큰 스푼. 그리고 그것을 준비하는 데 큰 노력이 필요하지 않을 것입니다. 모든 재료를 조금씩 요리하고 테이블에 서빙 할 수 있으면 충분합니다. 45분이면 더 이상 시간을 할애하지 않아도 됩니다.
그때 가지고 있던 고기이기 때문에 닭고기로 만들었습니다만, 돼지 고기 너가 선호한다면 내가 당신에게 권하지 않는 것은 결과적인 맛이 맛있기 때문에 다른 재료를 포기하는 것입니다! 이 육수를 닭고기와 함께 준비하십시오!
재료
- 올리브 오일 4 큰술
- 4 다진 마늘
- 아몬드 한 줌
- 다진 닭 가슴살 1/2개
- 다진 양파 1 개
- 다진 녹색 피망 1 개
- 통조림 토마토 2개, 다진 것
- 초리 조 고추 고기 1 작은 술
- 사프란 몇 가닥
- 소금과 후추
- 물 또는 닭고기 국물
- 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 작은 감자 1개
- 쌀 8줌
단계에 의해 단계
- 마늘 정향을 볶다 올리브 오일을 두른 팬에 아몬드. 황금색이 되면 꺼내서 블렌더 유리에 보관합니다.
- 같은 냄비에 닭고기를 갈색으로 만들다 다지고 양념. 완료되면 꺼내서 예약하십시오.
- 그런 다음 양파를 볶습니다. 그리고 팬에 후추를 8분 동안 두르고 필요한 경우 기름을 조금 더 추가합니다.
- 후 토마토 추가 그리고 초리조 고추 고기를 넣고 몇 분 더 볶습니다.
- 팬의 내용물을 블렌더 글라스에 붓고 소금, 후추로 간을 합니다. 전체를 갈가리 찢다 작업을 용이하게 하기 위해 약간의 물이나 국물을 추가합니다.
- 결과 소스를 팬에 다시 넣고 사프란 몇 가닥, 다진 감자 및 물 또는 닭고기 국물 모든 것을 관대하게 덮으십시오. 끓어오르면 불을 낮추고 뚜껑을 덮고 15분간 끓인다.
- 그때 밥을 더하다, 혼합하고 15분 더 요리하거나 완료될 때까지 요리하십시오. 육수를 많이 흡수하는 것 같으면 조금 더 넣어주세요.
- 매우 뜨거운 닭고기와 함께 국물 밥을 제공합니다.
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