대장염은 질병이다 이는 전 세계 수천 명의 사람들에게 영향을 미치며 극도로 불편하고 쇠약해질 수 있습니다. 증상을 조절하고 질병을 통제하는 가장 효과적인 방법 중 하나는 적절한 식사를 하는 것입니다. 대장염에 금지되는 음식을 아는 것이 핵심입니다.
이 글에서는 대장염이 무엇인지, 그리고 증상 완화를 위해 특정 식이요법을 따르는 것이 얼마나 중요한지 살펴보겠습니다. 게다가 우리는 언급할 것이다 아홉 가지 음식 또는 이 질병으로 고통받는 경우 질병이 악화되는 것을 방지하기 위해 피해야 할 식품군.
대장염이란 무엇입니까?
궤양성 대장염이라고도 알려진 대장염은 질병입니다. 만성 염증성 장질환 주로 결장과 직장에 영향을 미칩니다. 위장관 점막에 염증과 궤양이 생기는 것이 특징이며, 만성 설사, 복통, 직장 출혈, 체중 감소 등의 증상을 유발합니다.
이 상태는 쇠약해질 수 있으며 삶의 질에 심각한 영향을 미침 그것으로 고통받는 사람들의. 제대로 치료하지 않으면 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 그리고 이를 위해서는 약물의 사용과 식이조절이 필요하다.
금지 된 음식
대장염은 치료법이 없지만 약물과 약물로 효과적으로 조절할 수 있습니다. 올바른 식습관 관리. 식이 요법은 증상을 조절하고 대장염 발병을 예방하는 데 근본적인 역할을 합니다. 따라서 권장 사항에 주의를 기울이고 다음과 같은 특정 음식을 피하는 것이 필요합니다.
- 튀긴 음식: 포화지방, 트랜스지방이 풍부한 식품은 소화를 어렵게 하고 염증의 정도를 높여 대장염 발병을 유발할 수 있습니다. 그렇기 때문에 패스트푸드와 튀긴 음식을 피하는 것이 중요합니다.
- 유제품 : 모든 대장염 환자가 유당 불내증은 아니지만 우유와 유제품 모두 설사나 복통과 같은 증상을 유발하는 것이 일반적입니다. 유당 흡수 장애가 있는 경우 우유와 치즈를 피하고 비유제품 요구르트나 부드러운 저지방 치즈로 대체하는 것이 핵심입니다.
- 콩, 렌즈콩, 십자화과 야채. 콜리플라워와 같은 콩과 식물과 십자화과 야채는 가스를 발생시켜 대장염 증상을 악화시킬 수 있는 식품입니다.
- 통곡물, 씨앗, 견과류 및 통밀가루를 사용한 조제품. 통곡물과 씨앗은 불용성 섬유질이 많이 들어있어 소화하기 어렵고 결장에 염증을 일으킬 수 있는 식품입니다. 크론병 및 궤양성 대장염 환자 협회(Association of Crohn's and Ulcerative Colitis Sufferers)가 수행한 이 연구에서 언급된 바와 같이, 수용성 섬유질은 이러한 경우에 가장 적합합니다.
- 가공 식품: 가공식품은 장내 자극을 증가시켜 대장염 증상을 악화시킬 수 있습니다. 지방 함량이 높을 뿐만 아니라 나트륨 및 인공 첨가물도 함유된 소시지와 가공육을 피하세요.
- 비흡수성 설탕이 많이 함유된 식품. 무설탕 껌, 사탕, 아이스크림, 과일 주스 또는 사탕과 같은 제품에서 발견되는 소르비톨, 만니톨 및 기타 당 알코올도 적합하지 않습니다.
- 카페인 음료: 커피, 차, 에너지 음료는 장을 자극하고 배변 횟수를 증가시킬 수 있습니다. 그리고 이것은 대장염의 자극과 증상을 악화시킬 것입니다.
- 탄산 음료: 정제된 설탕과 이산화탄소, 염료의 함량은 복부 팽만감과 가스를 유발하여 대장염과 관련된 불편함을 악화시킬 수 있습니다. 그래서 거품이 없어요!
- 알코올: 음주는 장의 염증과 자극을 증가시킬 수 있으므로 대장염이 있는 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
결론
대장염이 있는 사람은 개개인마다 민감도가 다를 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇기 때문에 영양사와 협력하여 개인의 필요에 맞게 식단을 조정하는 것이 항상 권장됩니다. 적절한 식단을 채택하면 큰 변화를 가져올 수 있으며 대장염에 금지된 모든 음식을 금지할 필요는 없습니다.