초콜릿 나폴리탄을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 우리는 여러분 대부분이 오늘 우리가 준비하고 있는 것과 같은 것을 거부하지 않을 것이라고 확신합니다. Bezzia우리가 틀렸나요? 바삭한 퍼프 페이스트리와 크리미한 초콜릿 필링이 어우러져 완벽한 조화를 이룹니다. 달콤한 대접을 위해.
이 초콜릿 나폴리탄을 준비하는 것은 매우 간단하며 위험합니다. 당신이 발견할 때 그것들을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 그리고 그것이 얼마나 적은지, 당신은 한 번만 하는 것으로 만족하지 않을 것입니다. 그리고 그것은 우리가 주말에 아주 많이 즐기는 모닝 또는 오후 커피에 대한 훌륭한 반주라는 것입니다.
얼마나 많은 나폴리탄을 준비하고 싶습니까? 오늘 우리가 사용하는 양으로 XNUMX명의 나폴리탄이 나온다 상업적인 것보다 작은 것 또는 네 개의 작은 것. 충분하지 않으면 퍼프 페이스 트리가 아닌 두 개만 사용하면됩니다. 진행하는 방법은 동일하지만 시트를 둘로 자르지 않고 서로 붙일 필요가 있습니다. 지금은 잘 이해가 안 되시겠지만 차근차근 읽어보시면 분명히 이해가 되실 겁니다!
나폴리탄 3인분 재료
- 직사각형 퍼프 페이스트리 시트 1 개
- 설탕 유리
- 노실라 또는 기타 코코아 크림 4큰술
- 달걀 1 개
- 시럽 (설탕 4큰술 + 물 5큰술)
- 초콜릿 국수
단계에 의해 단계
- 퍼프 페이스 트리 시트를 펼치십시오. 착빙 설탕을 뿌린다 그리고 가로로 XNUMX등분 해주세요.
- 그런 다음 반쪽 중 하나를 뒤집다 그리고 지금 보이는 면에 물을 붓습니다.
- 나머지 반쪽을 위에 올려주세요, 설탕을 뿌리지 않은 부분이 가장 먼저 달라붙도록 합니다.
- 후에, 롤러를 조금 통과. 목적은 늘리는 것이 아니라 두 부분을 모두 붙일 수 있도록 몇 센티미터 늘리는 것입니다.
- 완료되면 코코아 크림을 넣어 다음 이미지에서 볼 수 있듯이 세로로 중앙에 있습니다.
- 그런 다음 퍼프 페이스트리의 한쪽 면을 잡고 불타는 코코아 위에 그것을 접으십시오. 그런 다음 다른 쪽을 가져 와서 첫 번째 위에 접습니다.
- 이 접힌 부분이 아래를 향하도록 패키지를 뒤집어 오븐에서 열리지 않도록 하고 세 조각 또는 네 조각으로 자른다, 준비하려는 나폴리탄의 크기에 따라 다릅니다.
- 양피지 위의 오븐 트레이에 나폴리탄을 놓고(퍼프 페이스 트리와 함께 제공되는 것과 동일한 것을 사용할 수 있음) 계란을 솔질하다.
- 주방 180ºC로 예열 된 오븐 퍼프 페이스 트리가 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 20 분.
- 동안, 시럽을 준비하다 물과 설탕을 몇 분 동안 끓입니다.
- 나폴리탄이 익으면 꺼내서 XNUMX분간 식혀주세요. 그들을 시럽으로 닦으십시오 그리고 그 위에 초콜릿 국수를 올려주세요.
- 그런 다음 초콜릿 나폴리탄을 철망에서 식히십시오.
