점점 더 많은 옵션이 있습니다. 결혼식에서 채식 메뉴 제공. 손님으로있는 비건 채식인이 많기 때문에 우리도 그들에 대해 생각해야합니다. 우리 삶의 이처럼 특별한 순간에 참석 한 모든 사람들을 만족시킬 수있는 다양한 것이 있어야합니다.
그래서 당신이 생각하고 있다면 채식 메뉴에 대한 아이디어, 더 이상 생각할 필요가 없습니다. 확실히 성공할 몇 가지를 제안합니다. 이런 식으로 모든 손님은 어떤 사람은 어떻게 먹고 다른 사람은 그렇게 많이 보지 않고도 독특한 요리를 즐길 수 있습니다.
채식 메뉴 전채
부부가 사진을 찍는 동안 몇 명으로 입을 벌리는 것이 가장 좋습니다. 풍부한 전채. 여기에는 다양하고 다양한 옵션이 있으므로 다양성이 있지만 무엇보다도 많은 맛이 있습니다. 파티 시작의 주인공이 누구인지 알고 싶습니까?
- 새우 Scampi: 개버딘을 곁들인 새우가 전채 요리의 주요 옵션 중 하나 인 것이 일반적입니다. 그러나이 경우 마늘과 함께 나타나고 즙이 많은 요리를 스타터로 완성 할 수도 있습니다. 물론 비건 새우 여야합니다.
- 다양한 파테: 파테는 누구에게나 완벽합니다. 전채 종류 그리고 파티. 그래서 그들은 채식 결혼식 메뉴에서 놓칠 수 없었습니다. 올리브 파테는 비건 소 브라 사다뿐만 아니라 훌륭한 진미 중 하나입니다. 이것은 고추, 감자 또는 호두로 만듭니다. 봉사 할 수있는 옵션이 많다면!
- 후머스: 물론 patés와 그 퍼질 크림, 후 무스와 같은 것은 없습니다. 가장 잘 알려진 옵션 중 하나이며 다른 맛으로 제공 할 수도 있습니다. 가장 전통적인 병아리 콩에서 렌즈 콩 또는 호박까지.
- 토틸라: 또 다른 기본 사항입니다. 이 경우 품종도 거의 끝이 없다는 것은 말할 필요도 없습니다. 브로콜리와 다른 야채와 함께 제공 할 수 있으며 모두 맛있을 것입니다.
비건 메뉴에 대한 첫 번째 코스 아이디어
- 샐러드: 우리가 이미 알고있는 기본적인 샐러드 일 필요는 없습니다. 우리는이 요리에서 조합이 게임이자 상상력에 대한 도전이라는 점을 행운으로 생각합니다. 에 의해 끌려 아스파라거스 또는 비트 샐러드 오렌지 같은 과일과 함께. 아보카도, 퀴 노아 또는 가장 맛있는 알리 올리 스와 함께 견과류로 구성됩니다.
- 수프 또는 크림: 크림이나 수프도 잊지 않습니다. 당근, 코코넛, 토마토 또는 호박, 버섯과 함께 제공 할 수 있습니다. 이런 종류의 메뉴가 지루하다고 누가 말 했나요?
- 구운 야채: 꼬치로 넣거나 타자의 유형 (병아리 가루와 물로 만든) 그리고 그들이 얼마나 맛있고 다채로운 지 볼 수 있습니다.
비건 두 번째 코스
- 미트볼: 누가 맛있는 미트볼에 저항 할 수 있습니까?. 이 경우에는 예를 들어 야채와 렌즈 콩이됩니다. 야채를 나르거나 쌀로 만들 수도 있지만. 물론, 그들 각자는 소스를 가지고 다녀야 할 것입니다.
- 리조또: 비건 리조또 또 다른 주인공입니다. 버섯은 주요 버섯 중 하나이지만 다른 재료 중에서도 말린 토마토 나 아티 초크로 만들 수 있습니다.
- 주키니 튀김: 아마도 그들은 첫 번째 코스에 있어야하지만 의심 할 여지없이, 그들이 취한 순서대로 취해지면 항상 안전한 베팅이 될 것입니다.
비건 디저트
- 당근 케이크: 많은 옵션이 있지만 당근 케이크는 항상 가장 성공적인 것 중 하나입니다. 그 맛이 모든 손님을 기쁘게 할 것이기 때문입니다.
- 치즈 케잌: 당연히 맛있는 치즈 케이크에 저항 할 수 없을 것입니다. 그것은 당신이 선택한 과일로 눈에 띄는 토핑을 가질 것입니다.
- 레드 벨벳 디저트: 네, 내부가 불그스름 한 케이크도 나름대로 비건 버전. 그러나 초콜릿을 좋아하는 모든 사람들을 위해 초콜릿을 운반하는 옵션도 있기 때문에 유일한 것은 아닙니다.