이 으깬 감자와 주키니와 같은 간단한 조리법이있어 주간 메뉴를 완성하는 데 큰 도움이됩니다. 그들은 역할을 할 수 있습니다 고기, 생선 및 야채의 반주, 간단한 요리를 훨씬 더 완전한 요리로 바꾸는 것입니다.
준비 으깬 감자 또한 매우 간단하며 예외는 아닙니다. 기본적인 것을 준비하는 것보다 조금 더 노력해야하지만 우리는 그것에 더 많은 시간을 할애 할 필요가 없을 것입니다. 감자의 조리 시간을 사용하여 나머지 재료를 조리합니다.
네 가지 주요 재료는 감자, 호박, 양파, 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 또한 더 풍미를주기 위해 약간의 조미료 소금, 후추, 강황 등 원하는 다른 사람을 대체 할 수있는 조미료. 감히 준비 하시겠습니까?
재료
- 400 지 껍질을 벗기고 다진 감자
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 흰 양파 1/2 개
- 200 그램. 강판 호박
- 남자 이름
- 후추
- 심황
- 캐슈 너트
단계에 의해 단계
- 감자 조각을 냄비에 요리하다 충분한 물로. 조각의 크기에 따라 이상적인 완성도를 달성하는 데 다소 시간이 걸립니다.
- 한편, 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼을 프라이팬에 넣고 양파를 볶다 8 분
- 후에, 강판 호박을 넣으세요 몇 분 더 볶습니다. 그런 다음 열을 최소로 낮추어 따뜻하게 유지하십시오.
- 감자가 익었 으면 물기를 빼고 포크로 으 깨기 편한 용기에 담는다. 소금, 후추, 강황, 올리브 오일을 넣고 포크로 부수다 조각을 높이 평가하는 아주 미세하지 않은 퓌레를 얻을 때까지.
- 완료하려면 양파를 넣으세요 호박을 넣고 섞습니다.
- 필요한 경우 맛을 내고 기름이나 양념을 더 첨가하십시오.
- 으깬 감자 제공 캐슈를 곁들인 따뜻하거나 따뜻한 주키니.