心血管疾患につながる最も一般的な要因のXNUMXつ 高血圧です。 あまり話されていないが、それは私たちの健康にとって非常に重要な要素です。 高血圧には 世界の人々の死亡率と障害における基本的な役割。
さて...なぜ高血圧が発生するのですか？ すでに苦しんでいる場合、どうすれば苦しみを回避したり、改善したりできますか？ この記事では、これらの質問を明確にし、この病気をもう少しよく知るようにします。
高血圧とは何ですか？ 原因。
は 全身動脈の継続的な高血圧。 圧力が高いほど（通常の値は115/75 mmHg）、他の病状に苦しむリスクが高くなります。
今日、ほとんどの社会では、血圧レベルは性別に関係なく、年齢とともに着実に上昇しています。
La 高血圧の最も一般的な原因は、ナトリウム、塩素、カリウムが変化し、代償不全になることです。
塩はナトリウムと塩素で構成されており、両方ともカリウムと一緒に高血圧の制御に不可欠です。 XNUMXつは私たちの体の細胞でそれらの機能を実行することによって互いに関連しています。 これらのミネラルを電解質として聞いたことがあるかもしれません。
ナトリウム、カリウム、塩素
カリウムは細胞内で頻繁に見られますが、ナトリウムは細胞外にあります。 ナトリウムが細胞に入るとカリウムが出て、ナトリウムが再び細胞から出るとカリウムが再び入ります。 これはナトリウム-カリウムポンプとして知られているものであり、その目的はカリウムが細胞の内側に残り、ナトリウムが外側に残ることです。
これらのXNUMXつのミネラルは 体の水分補給に欠かせません。 カリウムは細胞の内側を水和し、ナトリウムと塩素は外側を水和します。
私たちが水を含む食べ物や飲み物を消費するとき、それは私たちの腸に行き、そこから血液へ、そして血液から細胞へと行きます。 この結果、カリウムが内部の細胞を水和できるように、塩は血液と細胞外液を水和する必要があります。
これが理由です 塩を少し加え、カリウムが豊富なレモンを少し加えると、コップ一杯の水がより潤いを与えます。
これらXNUMXつのミネラルと血圧の関係
あなたがたくさんの塩と少しのカリウムを消費するならば、我々は細胞の外側を水和しますが、内部は水和しません、 だから私たちの細胞は脱水状態になる可能性があります. さらに、カリウムは尿を通して過剰な塩分を除去するのに重要な役割を果たします。
余分な塩分を除去しないと、血液中の水分が増加し、血管壁に圧力がかかります。
これはにつながる可能性があります 細胞外液が体の特定の部分に蓄積し、腫れを引き起こします たとえば、顔、手、足に。
発生するこの同じ圧力は、尿中の過剰な塩分が除去され、血圧が正常に戻るのに役立ちます。 ただし、この除去の前に発生する圧力時間は、すでに心血管疾患の危険因子です。
カリウムと塩のバランスが基本的な要素です
したがって、 安定した血圧を維持するには、塩とカリウムのバランスを維持する必要があります。 私たちの体は渇望を通してそれを求めるので、塩は維持するのが簡単です。 したがって、カリウムには特に注意を払う必要があります。
これらのミネラルは、それぞれの推奨されるXNUMX日の量を達成するよりも、互いにバランスをとることが重要であることを心に留めておく必要があります。 さて...どうやってそれを手に入れるのですか？
カリウムと塩のバランスをとるには？
多くの（特に加工されたもの）は塩分が高いので、主なことは私たちが食べる食品に特に注意することです。 これらの種類の食品を制限します。
塩とカリウムの範囲は XNUMX日の範囲を消費する必要があります。
- カリウム：女性で2300mgから男性で3400mg
- ナトリウム：1500〜2300 mg
これらのレベルは、日常的に高い活動を行わない人々のために確立されています。 発汗するとこれらの電解質が失われ、それらを置き換えるには水分補給を高くする必要があることに注意してください。
いくつか 適切なカリウムレベルを達成するために発見される要因は次のとおりです。
- フルーツ それらは100gの食物あたりおよそ500-100mgのカリウムを含んでいます。
- 野菜 それらは200gの食物あたり1000-100mgのカリウムを含んでいます。
- 新鮮な肉 それらはカリウムの優れた供給源ですが、調理されるとジュースを失い、そこでこのミネラルが見つかります。 したがって、これらのジュースを使用してソースやシチューを作ることができれば、肉のすべての栄養的貢献が得られます。
- 脂肪はカリウムが少ないです。
そのため、 果物や野菜、塊茎を食べる でんぷんが豊富で、消費もします たんぱく質を減らし、食事を塩漬けにする 無理せずに。 脂肪と穀物を制限する, 砂糖や精製製品は避けてください。
高血圧の健康上のリスクは何ですか？
- 冠状動脈性心臓病。
- 脳卒中
- 心筋梗塞
- 心不全
- 心房細動と末梢動脈疾患。
- 慢性腎臓病
- 認識機能障害
これらすべてが高血圧に苦しむことから生じる結果であることを考慮すると、私たちが死亡率と障害のかなりの割合の主な要因に直面していることは驚くべきことではありません。
ミネラルが不足しているかどうかはどうすればわかりますか？
私たちの体のカリウムが少ない場合、次の症状が現れます：
- 高血圧
- 体液貯留と腫れ
- 骨量の減少
- 腎臓結石
- 倦怠感、脱力感、けいれん
- 便秘
- 腹痛
より多くのナトリウムが必要な場合は、次の兆候を示します（後者は重症の場合のみ）。
- 低血圧（立ち上がったときのめまいを含む）
- 倦怠感、脱力感
- 目まい
- ジアリア
- 消化不良
- 頭痛
- 吐き気、嘔吐
- 筋肉のけいれん
- 見当識障害と失神