ロマネスク「ライス」野菜とトマト添え

野菜とトマトのロマネスコ「ライス」

El ロマネスクのご飯 この食材をメニューに導入することは素晴らしい代替案です。 これは、ブロッコリーやカリフラワーなどの他の野菜と一緒に提供する親切な方法であり、それらを試してみるのを最も躊躇している人でも、食事に取り入れることが奨励されます。

このロマネスクライスのレシピは、 野菜とトマト また、シンプルかつ高速です。 ロマネスクをおろすときは、これほど長く調理する必要はありません。 野菜と一緒に数分間炒めるだけで完成します。 いろいろな野菜を組み合わせてアレンジできる万能レシピです。 あえて用意してみませんか?

材料

  • ロマネスコ 小 1個
  • 白ねぎ1個、みじん切り
  • にんにく1片、みじん切り
  • 生姜1個
  • みじん切りにしたピーマン1個
  • 赤ピーマン1個、みじん切り
  • 醤油大さじ2
  • 熟したトマト 1 個(角切り)
  • エクストラバージンオリーブオイルのスプラッシュ1

少しずつ

  1. 野菜をすべてみじん切りにしたら、 ロマネスクをすりおろす ロマネスクの「米」を手に入れるために。
  2. フライパンにオリーブオイルを振りかけます 玉ねぎを炒める 中火〜強火で。
  3. 色が変わったら、 生姜を加えます すりおろし、ニンニク、ピーマンを加え、さらに5分間炒めます。

野菜とトマトのロマネスコ「ライス」

  1. 次に、 ロマネスク米 炒め物と醤油に。 すべてをよく混ぜ、さらにXNUMX分間炒めます。
  2. 混合物をXNUMX枚のプレートに分けて、プレートを完成させます。 熟したトマト さいの目に切った。

野菜とトマトのロマネスコ「ライス」


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