大腸炎は病気です これは世界中の何千人もの人々に影響を与えており、非常に不快で衰弱させる可能性があります。症状をコントロールし、病気をコントロールするための最も効果的な方法の 1 つは、適切な食事を行うことです。その鍵となるのは、大腸炎で禁止されている食品を知ることです。
この記事では、大腸炎とは何か、そして症状を軽減するために特定の食事に従うことの重要性について説明します。さらに言及します 9つの食べ物 または、この病気に苦しんでいる場合、悪化を避けるために避けるべき食品群。
大腸炎とは何ですか?
潰瘍性大腸炎としても知られる大腸炎は病気です 慢性炎症性腸疾患 主に結腸と直腸に影響を与えます。消化管の粘膜の炎症や潰瘍が特徴で、慢性的な下痢、腹痛、直腸出血、体重減少などの症状が起こります。
この状態は衰弱を引き起こす可能性があり、 生活の質に深刻な影響を与える それに苦しむ人々のこと。適切に治療しないと、重篤な合併症を引き起こす可能性があります。そしてそのためには薬の使用と食事管理が必要です。
禁じられた食べ物
大腸炎には治療法はありませんが、薬や治療法で効果的に制御できます。 適切な食事管理。食事は、症状を制御し、大腸炎の発生を予防する上で基本的な役割を果たします。そのため、推奨事項に注意し、次のような特定の食品を避ける必要があります。
- 揚げ物：飽和脂肪やトランス脂肪が豊富な食品は消化を困難にし、炎症レベルを高めて大腸炎の発生を引き起こす可能性があります。そのため、ファーストフードや揚げ物を避けることが重要です。
- 乳製品： 大腸炎患者全員が乳糖不耐症ではありませんが、牛乳や乳製品の両方が下痢や腹痛などの症状を引き起こすのは一般的です。乳糖吸収不良がある場合は、牛乳やチーズを避け、乳成分を含まないヨーグルトや柔らかく低脂肪のチーズに置き換えることが鍵となります。
- 豆、レンズ豆、アブラナ科の野菜。 マメ科植物やカリフラワーなどのアブラナ科の野菜は、大腸炎の症状を悪化させる可能性のあるガスを発生させる食品です。
- 全粒粉、種子、ナッツ、および全粒小麦粉を使用した調製物。 全粒穀物や種子は不溶性繊維が多く含まれる食品で、消化が難しく、結腸に炎症を引き起こす可能性があります。クローン病・潰瘍性大腸炎患者協会が実施したこの研究で述べられているように、このような場合には水溶性繊維が最適です。
- 加工食品: 加工食品は腸内の刺激を増加させ、大腸炎の症状を悪化させる可能性があります。脂肪だけでなくナトリウムや人工添加物も多く含むソーセージや加工肉は避けてください。
- 非吸収性の糖分を多く含む食品。 無糖のガムやキャンディー、アイスクリーム、フルーツジュース、お菓子などの製品に含まれるソルビトール、マンニトール、その他の糖アルコールも適していません。
- カフェイン入りの飲み物: コーヒー、紅茶、エナジードリンクは腸を刺激し、排便の回数を増やす可能性があります。そして、これは大腸炎の炎症や症状を悪化させます。
- 炭酸飲料： 精製糖、二酸化炭素、染料が含まれているため、膨満感やガスの原因となり、大腸炎に伴う不快感を悪化させる可能性があります。なので、泡が入らない！
- アルコール： アルコールの摂取は腸の炎症や刺激を増加させる可能性があるため、大腸炎の場合はアルコールの摂取を避けることをお勧めします。
結論
大腸炎患者はそれぞれ個別の感受性を持っている可能性があることを覚えておくことが重要です。そのため、栄養士と協力して、個人のニーズに合わせて食事を調整することが常に推奨されます。適切な食事を採用することは大きな違いを生む可能性があり、大腸炎で禁止されているすべての食品を禁止する必要があるわけではありません。