私たちの好み Bezzia ケーキすでに何人一緒に準備しましたか？私たちと同じように、準備するのに飽きない人は、ぜひ試してみてください。 レモンシロップケーキ。 作り方はとても簡単で、柑橘系の風味が強いです。
焼きたてはスポンジのような食感ですが、 シロップのおかげで少ししっとり。 時間が経つとシロップが染み込み、ケーキの食感が微妙に変化するので、次の日に割ったときの食感が違っていてもおかしくない。
濃厚なレモンの風味 このケーキの一番のお気に入りは、その食感です。 シロップなしでもありますが、これでさらにパワーアップ。 デザートとしてお召し上がりいただけます。 アイスクリームボール、または朝食やコーヒータイムにお召し上がりください。
材料
- 150g 砂糖の
- 室温で100gのバター
- 3の卵
- レモンの皮
- 120ml。 液体クリーム
- 20ml。 レモン汁
- オレンジブロッサムウォーター 4ml
- 200 g。 小麦粉の
- 8g。 化学酵母
- ひとつまみの塩
シロップ用
- 50g。 砂糖の
- 2大さじレモン汁
少しずつ
- 砂糖を打つ クリーミーになるまでバターで。
- 後に 卵を追加します 組み込まれるまで叩き続けながら一つ一つ。
- その後、XNUMXつずつ追加します レモンの皮、クリーム、ジュース、オレンジの花、鼓動を止めることなく。
- 小麦粉を混ぜる、酵母と塩、そして穏やかな動きで混合物にそれらをふるいにかけます。
- あなたが均質な塊を持っているとき 油を塗った型に流し込みます または紙で裏打ちされています。
- 180ºCに予熱したオーブンで焼き、 40分間焼き、 おおよそ、またはケーキが完成するまで。 次にオーブンから取り出します
- ケーキを出したら、 シロップの材料 ボウルに入れ、電子レンジで加熱します。
- ケーキの表面を串で刺し、 上にシロップを注ぐ 湿らせます。
- 15分間冷まします 次に、ワイヤーラックに型を外して、レモンシロップのスポンジケーキの冷却を終了します。