マルメロの性質 それらは秋の月の間に消費するのに理想的です、しかしそれはその時の最も消費された果物のXNUMXつではありません。 たとえば、ザクロは通常、より目立つようになります。
マルメロが私たちの体で何ができるかを理解するために、最初に私たちは話し、何が何であるかを知る必要があります 栄養価 この食品の。
マルメロの栄養価
たんぱく質と脂肪の量を考慮すると、この果物はあまりエネルギーを供給しません。 しかし、それはビタミンとミネラルが非常に豊富です。
- ビタミンA、C、 グループB、B1、B2およびB3のビタミン。
- カリウム、リン、カルシウム、鉄、少量のナトリウムなどのミネラル。
- 繊維が含まれています。
- ペクチン、タンニン、ゼラチン状物質。
マルメロ100グラムあたりの組成
- 約26カロリー。
- タンパク質0,40グラム。
- 6,30グラムの炭水化物。
- コレステロールはありません。
- 6,40グラムの繊維。
マルメロの薬効成分
- この果物はペクチン、それらを減らす物質を含んでいます 血中コレステロール値、その減少に貢献します。
- 高コレステロール血症に苦しむ人々は、マルメロで彼らの病状の解決策を見ることができます。 脂肪吸収 消費された食品の。
- さらに、タンニンはそれを収斂性の果物にし、下痢をすぐに止めますまたは 膨満感と鼓腸。
- あなたがあなたの消化に問題があるならば、この果物があなたを助けることができる、消化器系を改善します 消化のバランスを取り、トランジットを正常化します。
- 体内に尿酸が多く含まれている方におすすめです。植物性色素は消毒剤として働き、毒素を排出します。 さらに、治療することは非常に便利です 痔核、結膜炎 粘膜に潰瘍ができる可能性があります。
- 高血圧を下げるのに役立ちますこれは、マルメロに含まれる高レベルのカリウムのおかげで生成されます。 定期的に摂取すれば、血圧を下げるのに役立ちます 液体の保持を避けてください。
- 後者の場合、マルメロは 利尿剤、脚や腹部などに水分がたまらないようにします。
- それは去痰果実として知られています、すなわち、 種子にも重要な価値があります それらを注入するので、乾いた咳を和らげ、胸部から粘液を放出します。
- この素晴らしい秋の果実を肌に塗ることができます 軽度の火傷や口の炎症を治療し、治癒します。 これを行うには、スライスを切り取り、患部の上に適用します。
あなたの健康の世話をするためのマルメロ注入
予想通り、その種から美味しい点滴を作ることができます。 多くの場合、果物の種子は果物自体とほぼ同じかそれ以上に有益です。
この注入を適切に準備する方法を示します。
- 一杯の水を沸騰させます。
- 沸騰し始めたら、小さじ1〜XNUMX杯のシードを追加する必要があります。
- これらのシードは以前のものでなければなりません 少なくとも5時間浸します。
- 種を約3分間茹でます、そして火を休ませてさらに3分放置します。
- 時間が経過したとき 混合物を濾して出してください。
それはその日の各メインディッシュの後に消費することができます、あなたはあなたの健康がどのように徐々に改善するかに気付くでしょう。
マルメロは、特にそれがなると特に知られています 甘いマルメロ、特定の種類のチーズに添えるマルメロジャムの一種。 できますが さまざまな方法でそれらを調理する.
たとえば、マルメロとネギのコンポートを作る場合は、 魚 マルメロとピーマンのタラ、ソーセージなど ソーセージとマルメロのパン粉。 またはに追加します パイ生地 チーズとナッツを詰めました。