カリフラワーは通常悪い評判がありますが、 Bezzia 私たちは決して同意しません。私たちはそれをよく使います。ある XNUMXのレシピ この成分を私たちのページの主人公として、今日私たちはもうXNUMXつ追加します： マッシュポテトとパプリカのカリフラワー.
カリフラワーに完全に納得していない人にとって、これは素晴らしい提案です。 マッシュポテト、大丈夫 塩、にんにく、パプリカで味付け、非常に柔らかい調理済みまたは蒸しカリフラワーを完璧に補完します。
ウィークリーメニューを完成させるのに理想的なレシピでもあります。 準備は簡単で、手紙にステップバイステップで従えば、20分以上かかることはありません。 今すぐ試すのを楽しみにしていませんか？ ビジネスに取り掛かりましょう。
2の成分
- じゃがいも2個
- 小花の小さなカリフラワー1個
- サル
- 挽きたての黒コショウ
- ピーマン小さじ1/2
- ホットパプリカ小さじ1/4
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- ナツメグ小さじ1/4
- 卵黄1個
- ミルクまたは野菜飲料
少しずつ
- じゃがいもを皮をむき、約XNUMXセンチの立方体に切ります。 じゃがいもを調理する やわらかくなるまで沸騰したお湯で約10分。
- 塩水をたっぷり入れた別の鉢に カリフラワーの小花を調理する 8分またはそれらがあなたが望むテクスチャーになるまで。
- じゃがいもが調理されたら、 塩こしょうしてブラストする 浅いボウルまたは容器にフォークを入れて。
- スパイスを追加し、 卵黄と大さじ数杯の牛乳または野菜を飲んで混ぜます。 滑らかなピューレが得られるまでミルクを追加し、必要に応じてスパイスを追加して味を調整し、風味を修正します。
- カリフラワーを排水します、ピューレの上に置き、その上にパプリカを少し振りかけます。
- マッシュポテトとホットパプリカをカリフラワーに添えます。