このまだ暑い天気で、あなたは一片を空想しますか? 冷凍ピーナッツパイ? 家で準備することをあえてしてください、あなたはそれがいかに簡単であるかを見るでしょう。
この機会に、 カリカリのチョコレートデコレーション。 ピーナッツと砂糖だけで簡単に作ることができるピーナッツクロカンティが上にあるのも壮観です。
成分:
(直径20cmの金型の場合)。
- 100ml。 全乳の。
- 400グラムカスタードクリームの。
- 220グラムピーナッツバター
- 175グラム砂糖の。
- 卵白3個
- 6枚のゼラチンシート。
- 100グラムマリアクッキーの。
- バター大さじ2。
- デザートを飾るための3-4チョコレートバー。
ピーナッツケーキの準備:
ケーキベースを作るには、クッキーを粉砕し、溶かしたバターと混ぜます。 クッキーを粉砕するには、クラッシャーを使用するか手動で行い、バッグに入れて乳鉢またはローラーで平らにします。 バターは火や電子レンジで溶かすことができます。 ビスケットとバターペーストを型のベース全体に分配し、 冷凍庫に入れます、残りを準備している間。
ゼラチンを深皿に冷水で約5分間浸します。 ミルクを加熱し、あらかじめ浸したゼラチンを溶かします。 させます 混合物を完全に冷やす.
卵黄を卵白から分離します。 白だけをマウントします 75グラムと一緒に、いくつかのロッドで。 砂糖の。 一方、100グラムでクリームも泡立てます。 砂糖の。
ピーナッツバターを少し加熱し、 多すぎない程度に、管理しやすくするためだけに。 ピーナッツバターを大きなボウルに入れ、ホイップクリームと混ぜます。 次に、ミルクを追加して、もう一度混ぜます。 最後に白を加え、少しずつ混ぜて 包み込むような動きをする それらが統合されるまで。
クッキーベースのカビを冷凍庫から取り出します。 準備したばかりのピーナッツムースを注ぎ、型によく入れます。 ケーキを冷凍庫に戻します 設定するように。
ケーキをチョコレートで飾る、まずパッケージの指示に従ってチョコレートを溶かします。 溶けたら少し待って固まるのを待って小さなビニール袋に入れます。 袋の片隅に穴を開け、冷凍ケーキを押して絵を描きます。 ケーキを冷凍庫に10分ほど戻します。