まだ暑くて、彼らは次のような生鮮食品を望んでいます パスタサラダ。 彼らは準備が非常に簡単で、受け入れることができる材料の量に多くの遊びを与えます。
下のこれはチーズ以外の野菜で作られています。 とてもさわやかで潤いのある料理です。 マヨネーズなどのタレをドレッシングに使わないので、かなり軽いサラダでもあり、ダイエットにも適しています。
成分:
(4名様用)。
- 200グラムドライパスタの。
- 2トマト。
- きゅうり1個
- 150グラムフレッシュチーズの。
- 一握りの子羊のレタス。
- 50グラムピットオリーブの。
- 赤玉ねぎ1個。
- ヴィナグレ。
- 油。
- サル
パスタサラダの準備
パスタを作るところから始めましょう。 鍋や鍋に塩を少し入れて、たっぷりの水を熱します。 沸騰したらパスタを入れてそのままにします 容器が教えてくれるよりもXNUMX分長く調理する。 水気を切り、少量の油を加えて冷まします。
一方、私たちはすべての材料を切り刻んでいます 大きなボウルに追加します、サラダを準備します。 トマトとフレッシュチーズを立方体にカットします。 きゅうりは皮をむき、小さめですが立方体に切ります。 玉ねぎは、大きなものが口に入らないように細かく切っています。 ブラックオリーブが非常に大きい場合は、スライスするか、半分にカットします。
最後に、一握りの子羊のレタスをボウルに加え、冷たいパスタを加えます。 私たちはすべてを削除し、 サラダを着せます 油、酢、塩で味を調えます。
どのペーストを使用しますか?
より良い使用法 乾燥パスタ、生パスタはより繊細で、かき混ぜると壊れてしまうので。 それもお勧めです ショートパスタ、それを簡単に刺すことができるように、そしてそれらがドレッシングでよく含浸されるようにストレッチマークがはるかに優れている場合。
短いドライパスタの中で、 広い範囲があります、スパイラル、弓、マカロニ、シェルなど、私たちが最も好きなものを選択できること。 サラダの定番、カラーパスタもお選びいただけます。