キノアは数年前に流行した食べ物です。 それは非常に健康的で私たちに大きな利益をもたらします、しかし、私たちはその消費の「ブーム」がどのように減少したか、あるいはおそらく人々が落ち着いてそれをより散発的に消費したことに気づきました。
以下に、この擬穀類が忘却に陥らず、引き続き楽しむことができるようにするための利点と特性について説明します。
キノアは スーパーフード、 から発生する非常に栄養価の高い 南アメリカとアメリカしかし、彼は数年前に心を征服するために力強く我が国にやって来ました。
お米と同じ扱いで、次のように作れます メインディッシュまたはサイドディッシュとしてnは、多くの食品と完全に結合し、アミノ酸、必須ビタミン、植物由来のタンパク質が豊富です。
キノアは、しかし、水で調理されています 理想は前にそれをすすぐことです 有毒物質のサポニンが除去されるように。
100グラムあたりのキノアの栄養価
- 399 カロリー
- タンパク質： 16,5グラム
- 脂肪： 6,3グラム
- 炭水化物：69グラム。
- カルシウム： 148ミリグラム
- 鉄： 13,2ミリグラム
- マグネシウム： 249,6ミリグラム
- マグネシウム： 249,6ミリグラム
- リン： 387,7ミリグラム
- 亜鉛： 4,4ミリグラム
キノアの健康上の利点
この食品は持っていることを特徴とします 高いタンパク質値、エネルギーを提供し、スポーツをするすべての人にお勧めします。 キノアはセリアック病の人にアレルギーを与えないので、グルテン不耐症の人に理想的です。
それはまた素晴らしいです 血糖値、血糖値のコントロールにも最適で、糖尿病の方に最適な食品です。
さらに、 繊維 それは含まれています、それは時折の便秘と戦いそして腸の通過を改善するのに最適です。
最後に、 リン、マンガン y マグネシウム、 それを健康的な食品にし、栄養不足を防ぐのに最適です。 したがって、妊娠期間中に体を鍛えなければならない妊婦にもお勧めです。
見逃してはならないメリット
- 方法です 健康的な減量に最適。 それは私たちを満足させる食べ物であり、それが私たちに提供するカロリーはその日に直面するのに最適です。
- 私たちの血中コレステロール値を制御する。 したがって、心血管疾患を予防します。
- 抗酸化作用のある食品なので、細胞の早期摩耗を防ぐのに役立ちます。
- それはです アスリートに強くお勧めの食べ物。 私たちのエネルギーを増やし、各トレーニングでより多くを実行するのに最適です。 さらに、筋肉量を増やし、蓄積された脂肪を燃焼させることは私たちに利益をもたらします。
- から無料です グルテン。
- たくさん 栄養素 キノアの品質の面で私たちに利益をもたらします ヘア、 強くて絹のようなままにします。
- 維持するのに最適な食品です 潤いのある肌、 それは水分補給の素晴らしい源であるため、最も損傷した、乾燥した、ひびの入った肌に最適です。 理想的には、に基づいて、マスクの形でそれを適用します 水和キノア粒。
- 削減に役立ちます 片頭痛の発生率、 これは、血管壁を弛緩させるミネラルであるマグネシウムのおかげで達成されます。
- 食べ物です 自然なストレス解消剤、私たちの気分を調整するのに役立ち、一般的に私たちの健康に利益をもたらします。
キノアのプロパティ
- 予想通りです たんぱく質が多い 20％以上のタンパク質が含まれています。
- cが豊富ですアルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミンC、E、B1、B2、リン、ナイアシン。
- 豊富です オメガ6。
- 繊維を提供します 可溶性および不溶性。
キノアはどこで買えますか？
キノアはたくさん取った リーダーシップ そして、多くの人々の多くの食事療法の中での体重、それは少なくとも週に一度服用するのが理想的であり、それは滑らかでおいしい味があり、そしてそれは暑くても寒くても服用することができます。
現在、それは多くのスーパーマーケットで見つけることができます、それは私たちがそれを自然、生態学的、そして ハーバリスト。 しかし、今日、私たちはそれを大きな店で見ています メルカドーナ、カルフール、またはアルカンポ.
さらに、大手ブランドがこの新しい食品トレンドに加わり、さまざまな形式で提供しています。
キノアについてもっと知ったので、先に進んで試してみてください！