揚げ物は健康的な食事の一部ではありません。 私たちは皆これを知っています、そしてそれはおそらく短時間で 「エアフライヤー」としても知られるエアフライヤー または油なしのフライヤー。 昨年の2020年のベストセラー。
あなたはあなたの食事療法で揚げ物を避けようとしていますか？ もしそうなら、エアフライヤーは素晴らしい味方になることができます。 これらは、私たちが通常伝統的なフライヤーで調理する食品が、これらと同じカリカリ感を獲得することを保証しますが、 脂肪が最大90％減少.
一般的に、あなたはエアフライヤーでそれらすべてを準備することができます 伝統的に油で調理してきた揚げ物 フライドポテト、コロッケ、手羽先、エンパナーダ、イカなど。 しかし、それに加えて、あなたはあなたが他の多くを料理することができることを発見するでしょう。 ですから、フライヤーを外そうと思っている場合や、ジャガイモを揚げるために鍋にオリーブオイルを入れるのにうんざりしている場合は、次の情報を注意深く読むことをお勧めします。
エアフライヤーとは何ですか？ それはどのように機能しますか？
エアフライヤーは、 高温での空気の循環。 抵抗器は、オーブンのように、内部を循環する空気を加熱し、これが食品を調理するために責任があります。 従来の天ぷら鍋に比べて脂肪が最大90％少なく、非常に高温であるため、外側はカリカリになり、内側は揚げたように調理されます。
このタイプのフライヤー 必要な脂肪の量を最小限に抑える 料理する。 ただし、食品がこのカリカリした食感を獲得し、過度に乾燥しないように、少量の油を追加する必要があります。 従来の揚げ物と同じ味がすることは決してありませんが、それ以下は何もありません。
エアフライヤーは、その操作によって よりクリーンな調理方法 従来のフライヤーより。 脂肪のレベルを下げることにより、キッチンでの水しぶきや油のこぼれも回避されます。 そして、臭いも大幅に減少します-プラス。
要するに、エアフライヤーで...
- 揚げ物用油の量が減ります。
- フィルターのおかげで、キッチンの臭いはほとんど避けられます。
- 油の飛沫が避けられ、キッチンは清潔に保たれます。
- 歯ごたえのある食感が得られますが、従来の揚げ物と同じ味ではありません。
どちらを購入しますか？
今日のエアフライヤーの人気は、 多数のモデル カタログで見つけることができるこのアプライアンスの。 設計上の特徴は似ていますが、サイズ、容量、機能が異なるモデル。
XNUMXつを購入するとき、考慮すべきXNUMXつの基本的な側面があります。 容量、電力、価格。 価格を見ると、CecotecとIkohsのよりシンプルなバージョンの人気は私たちを驚かせることはできません。 両方とも1,5（45人前）の容量、温度と時間の制御、および70ユーロからXNUMXユーロの範囲の価格を備えています。
しかし、その価格から、可能性が高まり、これらのアプライアンスの機能も向上します。 プリンセス、フィリップス、インスキー、またはウテンのブランドはすべて95ユーロからで、Amazonで最も人気があり、最も価値のあるものです。ぜひご覧ください。 最大7,5リットルの容量でそれらを見つけるでしょう、 大家族にぴったり！
彼らは補償しますか？ これは私たち全員が自問する質問です。 答えは、あなたがどれだけ揚げ物が好きか、そしてあなたが家で揚げ物をどれくらいの頻度で消費するかによって異なります。 揚げ物を毎週摂取する場合、エアフライヤーはメニューの脂肪レベルを下げる良い方法です。 エアフライヤーで調理されたものすべてが魔法のように健康的な選択肢になるわけではありませんが。 私のように、揚げ物を散発的に消費し、揚げ物さえ持っていない場合は、どんなに小さくても、キッチンに別の器具を組み込む価値があるかどうかを評価する必要があります。