マフィンは私たちみんなが好きな魅力的な甘いものです。 混ぜる コーヒーとチョコレートのマフィン それは壮観で、おいしいコーヒーや軽食と一緒に朝食に最適です。
ペストリー、カップケーキの世界で それらは準備が非常に簡単で非常に高速です、サイズが大きいので長い焼き時間は必要ありません。 家に子供がいる場合やコーヒーが飲めない場合は、カフェイン抜きのコーヒーで作ることもできます。
成分:
(約10個のマフィン用)。
- 小麦粉1カップと1/2カップ。
- 砂糖1/2杯。
- ミルク1/2杯。
- ひまわり油1/4カップ。
- 2個の卵。
- ココアパウダー大さじ4。
- 可溶性コーヒー大さじ1。
- 重曹小さじ1。
コーヒーとチョコレートのマフィンの準備:
まず、小麦粉をストレーナーに通して大きな容器に入れ、側面を軽くたたきます。 このプロセスで、 私たちはそれをふるいにかけます それはオプションですが、より細かくなります。 小さじXNUMX杯の重炭酸塩を小麦粉と一緒にボウルに加えて混ぜます。
残りの部分を組み込みます 乾燥成分つまり、砂糖、ココアケーキ、可溶性コーヒーです。 また、オーブンをオンにして180ºCに予熱します。オーブン、
次に、残りの材料を加えて、乾燥した材料(ミルク、卵、ひまわり油)と混ぜ合わせます。 それらを混ぜます ゆっくりと輪になって、スプーンの助けを借りて、塊のない均質な生地が得られるまで。
生地は紙やシリコン製のマフィン型で配布しています。 生地がオーブンの中で上がることを覚えておいてください。 したがって、適切なことは それらを一番上まで埋めないでください、約XNUMX本のスペースを残します。
オーブンでカビを紹介し、 15°Cで約180分焼く。 準備ができていることを確認するために、ナイフまたはつまようじで刺すことができます。 きれいになったら、オーブンからコーヒーマフィンを取り出して、消費する前に冷まします。