あなたはあなたが作ることができることを知っていました チーズケーキ オーブンや鍋を使わずに？ ええ、そうです、それは可能であり、簡単であることに加えて、そのテクスチャーは滑らかでおいしいです。
あなたがキッチンの専門家であるかどうかにかかわらず、あなたはもはやあなたが作ったおいしいデザートを楽しんだり、あなたが望む他の人を驚かせたりする言い訳はありません。 生産の秘訣はレモンにあります、凝結効果を作ります。これは、何も加熱する必要がないことを意味します。
成分：
ケーキの場合：
- 250グラムクリームチーズ（広げる）。
- 125ml。 液体クリームの。
- 375グラム練乳の。
- レモン1個のジュース。
ベースの場合：
- 200グラムマリアクッキーの。
- 60グラムバターの。
レモンチーズケーキの準備：
まず、 ベースを用意します。 これを行うには、クッキーが粉末になるまで、クッキーを粉砕または粉砕する必要があります。 それらを粉砕するために、私たちはそれらをビニール袋に入れ、それらを転がしたり、叩いたりすることができます。 一方、それらを細断することにした場合、必要なのはミンサーだけで、すべてを処理します。
クッキーパウダーにバターを加えます。 暖かくて柔らかい。 濃厚なペーストになるまでこねます。 このペーストを型の底に入れ、ケーキを準備します。 うまく配布していますが、 ベース全体をカバーし、それが均一であることを確認してください。 残りのケーキを準備しながら固まるように、型を冷蔵庫に入れます。
大きなボウルに、クリームチーズ、クリーム、練乳を加えます。 いくつかのロッドの助けを借りて、これらのXNUMXつの成分を混合します。 殴り続けながらレモン汁を少しずつ加えていきます。 私たちはそれに気付くでしょう ジュースの酸のおかげで混合物は濃くなります。 クリーミーでコンパクトなコンシステンシーになったら準備完了です。 クッキーをベースにした型にクリームを注ぎ、再び冷まします 冷蔵庫でXNUMX〜XNUMX時間.
それがうまく設定する時間の後、 ジャムで上に飾ることができます。 たとえば、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、または私たちが最も好きなものを使ったジャムは見栄えがします。 ホイップクリームやアイスクリームと一緒に出すこともできます。