たくさん チキンシチュー 彼らは私たちの毎週のメニューを完了するための素晴らしい選択肢です。 野菜を好きなだけ取り入れて、事前に準備することができます。 翌日、彼らがさらに食欲をそそるということを聞いたのは初めてではありません。
鶏肉の煮込み にんじんとえんどう豆 私たちが今日準備するものには、材料のリストと簡単なステップバイステップがあります。 ご飯、クスクス、キヌアを入れれば、一品にまとめることができます。 二重部分を作ります。 冷蔵庫で最長4日間保存できます。
材料
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- 鶏肉1枚、みじん切り
- 塩こしょう
- エキストラバージンオリーブオイル
- 赤玉ねぎ1個、みじん切り
- みじん切りにしたピーマン1個
- 赤ピーマン1/2個、みじん切り
- にんじん4本、厚切り
- 3大さじトマトソース
- 白ワイン1/2杯
- 水またはチキンスープ
- エンドウ豆1カップ
少しずつ
- 鶏肉を味付けし、 それらを鍋に密封する 大さじ4杯のオリーブオイルを強火にかけます。 十分に褐色になったら、鍋から取り出して保存します。
- 同じ鍋に 玉ねぎを炒める、ピーマンとにんじんを15分間。
- それから トマトを追加します、さらに5分間混ぜて調理します。
- ワインを注ぐ アルコールを蒸発させ、液体を減らします。
- 鶏肉を追加し、 水で覆う またはチキンブロス。 鶏肉が柔らかくなり、ソースが減るまで、約40分、蓋をせずに調理します。
- 数分前 エンドウ豆を追加します 鶏肉の煮込みを出す前に、数分間調理させます。
