完全なユニークな料理をお探しですか? これらは じゃがいも、メルルーサ、カリフラワーのひよこ豆 彼らはそれをすべて持っています。 そして今でも こういうシチュー好き それを調理する時が来ました。 その方法を順を追って説明します。
豆類、じゃがいも、魚、野菜…。 疲れて帰ってきたとき、この料理があなたを待っていると想像してみてください。 できる 前の晩に用意する 作るのに時間がかかるからではなく、材料が多すぎて結局キッチンでめちゃくちゃになってしまうからです。
それを行うのはとても簡単です、すべての材料をキャセロールに追加するだけで十分なので、それぞれを独自の時間に追加します。 ひよこ豆はお好みで! 缶詰の調理済みひよこ豆を使用するか、残りの料理を準備している間に鍋で調理することができます.
4の成分
- 赤玉ねぎ1個、みじん切り
- 3大さじオリーブオイル
- にんじん2本、スライス
- 皮をむいてみじん切りにした大きなジャガイモ 2 個
- トマトソース大さじ2
- 小花の1/2の大きなカリフラワー
- メルルーサの切り身4枚
- みじん切りにしたピキーリョ10個
- 200グラム。 ひよこ豆(乾燥重量)調理済み
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- ウコン
少しずつ
- 鍋で油を熱し、 タマネギをポーチ 5分間、
- 後 にんじんを入れる、塩こしょうをして、さらに5分間調理します。
- その後 じゃがいもを加える、フライドトマト、じゃがいもがほとんど隠れるまで水を注ぎます。 蓋をして10分煮る。
- 10分後 カリフラワーを追加します、メルルーサ、ひよこ豆、ピーマンを加えて、さらに10分間調理します。
- じゃがいもの出来上がりを確認し、必要に応じて塩加減を調整し、 ウコンのピンチを追加します。
- 混ぜて、じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて、 数分間放置します。
- ひよこ豆にじゃがいも、メルルーサ、カリフラワーを添えます。