האם העזת ליצור א גן עירוני במרפסת שלך בעקבות העצות שלנו? האם אתה הכין פיסת אדמה בגינה לגדל כמה צמחים? אם כן, הגיע הזמן להתחיל לשתול ולראות כמה צמחים גדלים כמו הירקות האלה לשתול במאי שאנו מציעים היום.
לא יודעים מאיפה להתחיל? ה חמישה ירקות אלה שאנחנו מדברים עליהם היום הם אלטרנטיבה טובה למתחילים. הם ישמחו אותך ויאפשרו לך להביא אוכל טרי לשולחן מבלי שתצטרך ללכת לקניות.
הסכנה הגדולה ביותר עבור רוב הצמחים הללו היא כפור, ולכן זה הכרחי לחכות עד מאי כדי לשתול אותם. יתר על כן, לא נוח שהטמפרטורות המינימליות ירדו מתחת ל-10 מעלות אם נרצה שהן יתפתחו בצורה נכונה. וזה, לפחות כאן בצפון, לא קרה עד היום.
חציל
לחצילים הם אוהבים את החום לכן הם גדלים במהלך הקיץ. והם תובעניים עם שעות האור שהם דורשים כדי להתפתח כראוי, בין 10 ל-12 שעות ביום, אז תצטרכו לבחור עבורם מקום שטוף שמש בגינה או במרפסת.
הוא אוהב קרקעות פוריות, עשירות בחומוס ונימוח היטב. בעציץ מומלץ לא להניח יותר מצמח אחד, שכן הם תובעניים מאוד בחומרי הזנה. בנוסף, נוח לתמוך בגבעול הראשי ולקשור את הענפים הצדדיים כשהצמח גדל ועולה במשקל.
הם דורשים השקיה תכופה ושופעת, אך היזהרו לא להציף את השורשים שלהם! חצילים לפתח שורשים עמוקים לכן, אדמת חרסית, ללא ניקוז טוב, עלולה לחנוק את שורשיה ולקלקל את היבול.
קישוא
ניתן לזרוע קישואים ישירות באדמה מוכנה היטב בחוץ או במיכלים (לפחות 30 ליטר). כדי להתפתח הם יצטרכו מקום שטוף שמש וא טמפרטורה בין 20ºC ל-30ºC במהלך היום בהתאם לרגע הגדילה בו הוא נמצא. המתן עד סוף מאי אם התנאים הללו עדיין לא מתקיימים!
חשוב להגן על צמחים צעירים מפני חלזונות ו להשקות אותם באופן קבוע. קישואים הם גם גידולים רעבים: ברגע שהם התחילו לפרוח יש צורך להפרות אותם לעתים קרובות. הקטיף מתבצע בדרך כלל כ-90 יום לאחר השתילה, כאשר פירות הצמח עדיין אינם בשלים לחלוטין.
חסה
חסה היא אחת מהן הירקות הקלים ביותר לגידול. ניתן לזרוע אותו כמעט במשך כל השנה באקלים ממוזג, אך באקלים קר יש להמתין עד סוף הכפור. הדרך הנפוצה ביותר לזרוע חסה היא לשתול את הזרעים בערוגה. לא ייקח יותר משבוע להתחיל לראות את הנבטים של השתילים, שיהיו מוכנים להשתלה ברגע שיהיו להם זוג העלים השני.
חיוני לשתול אותם באדמה מנוקזת היטב במרחק של כ-25 ס"מ זה מזה להשקות אותם קלות לעתים קרובות כדי לשמור על האדמה מעט לחה כל הזמן. לגבי המקום, הוא צריך להיות במקום קריר יחסית, שבו הוא נמנע מהשמש באמצע היום.
עגבניות שרי
עגבניות שרי זקוקות לשמש וחום כדי שהפירות שלהן יבשילו, וזו הסיבה שבדרך כלל שותלים אותן בסוף האביב. הטמפרטורה לא צריכה לרדת מתחת ל-10ºC וזהו נוח בסביבות 20ºC כדי שהשתילים יתפתחו כראוי. לגבי השקיה, זה חייב להיות קבוע, הימנעות הרטבת הצמח כדי למנוע פטריות.
תצטרך סיר 16 ליטר לגדל עגבניות שרי אם אתה לא יכול לגדל אותן באדמה. בהתאם למגוון ולגובה הצמח, תזדקקו גם לתמיכה שאליה תוכלו לקשור את הצמח; יתדות עץ או כלובי עגבניות הם אלטרנטיבה מצוינת.
גזר
גזר נהדר לגדל מזרע, למרות שהוא מהיר יותר לגדול משתיל. אפשר גם לגדל אותם גם באדמה וגם בעציץ עם תוצאות מצוינות, אם כי הם ידרשו מיכלים בעומק של לפחות 35 ס"מ כדי שהשורשים יוכלו להתפתח כראוי.
הם אוהבים לקבל שמש כל היום כמו גם אדמת חרסית, מאווררת היטב ועשירה בחומוס. זה חייב להיות תמיד מעט לחכמו כן, אם אתה רוצה שהם יפעלו בצורה חלקה. בעוד כשלושה חודשים מיום השתילה, הגזר יתחיל להיות מוכן לקטיף.
מאילו מהירקות הבאים לשתול בחודש מאי תרצה ליהנות בגינה שלך?