פטריות, נכסים והטבות

פטריה בשטח

הפטריות ניתן למצוא אותם בכל עת של השנה. הם נצרכים בכל רחבי העולם, בנוסף להיותם עשירים בטעם, הם מאוד תכליוניים במטבח ותכונותיהם התזונתיות הופכות אותם למאכל יקר מאוד.

אנו יכולים לכלול אותם בתזונה ללא כל חרטה כי הם מספקים מעט מאוד קלוריות. אנו אגיד לכם להלן את המאפיינים והיתרונות שהפטריות הקטנות הללו מביאות לנו.

הפטרייה נמצאת בכל סופרמרקט או שוק שיש לנו קרוב לבית, זהו מוצר שנצרך באופן נרחב ברחבי העולם. יש אלף תכשירים שלוקחים את זה ומשאירים טעם טוב.

מחירו בשוק אינו גבוה במיוחדבהשוואה לפטריות הבר העונתיות השונות שקשה יותר להשיג. למרות שאנחנו חייבים לומר שבאותה צורה, הם בריאים מאוד לגופנו.

פטריות חתוכות

יתרונות הפטריות

פטריות הן פטריות עשירות במינרלים, ויטמינים וחומרי הזנה, נראה זאת בהמשך. אך ראשית אנו רוצים להדגיש את היתרונות הנפלאים שלה.

  • מספק כמות גדולה של מינרלים.
  • הם מ עיכול קל.
  • הם נלחמים בפעולת הרדיקלים החופשיים על העור.
  • בן טִיהוּר.
  • הם מרווים את התיאבון ויש להם מעט קלוריות
  • הימנע מ- מיגרנות
  • הם מווסתים את רמות הדם בגוף.
  • הם דואגים לבריאות הכבד שלנו, זה מעדיף את עבודת כבד.
  • הם יכולים לעכב את הייצור והפיתוח של תאים סרטניים.
  • הם דואגים לשלנו בריאות העין.
  • בזכות תוכנו ב חומצה פולית.
  • שפר את הרמות של היירו של הגוף ולכן חשוב לכל הסובלים אֲנֶמִיָה.
  • הם מחזקים את מערכת העצבים.
  • הם שומרים על בריאות טובה של הציפורניים, השיער והעור שלנו.
  • הם נלחמים ב השמנהכלומר, הם אוכל אידיאלי לצריכה מבלי לסכן את הדיאטה שלנו.

פטריית בר

תכונות תזונתיות של פטריות

זה בערכים התזונתיים שלו, בערכים הביולוגיים האלה שאנחנו צריכים לראות כדי לדעת באמת מה אנחנו צורכים כשאנחנו אוכלים צלחת פטריות טעימה.

הם עשירים ברכיבים וחומרים מסוימים שנותנים הרבה בריאות, שימו לב.

  • יש להם שיא אחוז חלבון.
  • הם מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף זקוק להם.
  • הם עשירים ביסודות קורט.
  • מינרלים כמו ברזל, זרחן או אשלגן.
  • בין הויטמינים שאנו מדגישים את אלו מתחם B ו- C. פרוביטמין A, ויטמין D ו- E.
  • הם גם תורמים סיב, מושלם לשמירה על מערכת עיכול טובה.
  • יש להם פעולה נוגדת חמצון ומשתן.
  • הם מכילים קרוב ל 95% מים.
  • עבור 100 גרם מוצר זה נותן לנו בסביבות 30 קלוריות.

מנת פטריות שום

איך לבשל פטריות

פטריות קלות מאוד להכנה, הן מבשלות תוך זמן קצר מאוד ומשאירות טעם טעים. כפטריות הן דומות מאוד לפטריות, אם כי עלינו להדגיש שיש פטריות בעלות טעם עדין יותר מפטריות קטנות.

העקביות שיש בה נקבובית, וכל בליטות שיש בהן יכולות להיראות למראה שלהן. האידיאל הוא לרכוש אותם כשיש להם משטח נקי וברור, ללא חבורות.

אם אנו קונים אותם ארוזים, וודא כי צבעם לבנבן והם אינם כהים. ניתן לאחסן אותם במקומות יבשים, לעולם לא במקומות לחים, הסר את הפלסטיק שמקיף אותם מכיוון שזה גורם להם להזיע ו לאבד טעם.

באופן אידיאלי, שמרו אותם בשקית נייר, בכלי פלסטיק קשיח עם מפית או מטלית הסופגים לחות ואז הכניסו אותם למקרר. במקום קריר.

כשהם מוכנים לצריכה יש לנקות אותם, באופן כללי יש להם עדיין אדמה על גזעם. זה הכי טוב לפני שמרטיבים אותם חתכו את אזור העפר ונקו אותם עם מטלית יבשה. אז אתה יכול לשים אותם מתחת לברז ולנקות בעדינות.

עליכם לדעת שאפשר לאכול אותם גולמיים, טעמם בסדר ואפשר לאכול אותם בשלמותם או לצלם אותם. הם יכולים להרתיח, להקפיץ, גריל, גרטן, לטגן וכו '.

אתה יכול להכין קרמים או מרקי פטריות, תן לדמיון שלך לעוף וללוות עם טעמים אחרים כדי להעצים זה את זה.


השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.