אתה זוכר את חומוס מתובל פריך מה הכנו לאחרונה? היום אנו הולכים להשתמש בהם כליווי לפשט קרם קישואים וגזר. אלטרנטיבה מצוינת לפתרון כל אחת מארוחות הערב השבוע, אתה לא חושב?
הקרמים הם פשוט מאוד לביצוע. ברגע שנתחיל להכין אותם, אנו יכולים גם להכין כמות גדולה יותר לשימוש בה מספר ימים באותו שבוע או להקפיא לעתיד. האם אתה מעז להכין אותו?
מצרכים
- 2 קישואים (קטנים)
- 2 כרישה
- 1 תפוח אדמה גדול
- הגזר 6
- 1 / בצל 2
- כף שמן זית כתית מעולה
- חצי טבליה של מרק ירקות
- מלח ופלפל לפי הטעם
- חומוס מתובל פריך (ראה מתכון)
צעד אחר צעד
- אם עדיין אין לך את חומוס מתובל, קחו צנצנת גרגרי חומוס משומרים והכינו אותם בעקבות צעד אחר צעד שלנו. הזמנה.
- בסיר גדול שמים כפית שמן זית כתית מעולה.
- נקו את הירקות, קלפו את אלו שצריך לקלף כמו תפוחי אדמה או גזר ו חותכים לגושים גדולים.
- הוסף את הירקות לתבשיל, הניח אותו על האש ו הקפיץ כמה דקות כדי שהם יקבלו קצת צבע.
- ואז מכסים אותם כמעט לחלוטין במים, מוסיפים את קוביית הציר ומביאים לרתיחה. ברגע שהוא רותח, הנמיך את האש ו מבשלים 25 דקות.
- כותשים את התערובת, תיקנו את נקודת המלח, הוסיפו מעט פלפל טחון טרי וערבבו.
- מגישים את קרם הקישואים עם גרגירי החומוס המתובלים.