המתכון שאנו מציעים היום משך את תשומת ליבנו בשבוע שעבר בפרופיל של אינסטגרם של tia_alia, פרופיל שאינו זקוק למבוא. פודינג מהיר במיקרוגל. מי יכול להתאפק להכין אותם כשהם מבטיחים לך שלא ייקח לך יותר מ -10 דקות להכין אותם?
הרעיון הוא פשוט מאוד: מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים אותם למספר בליטות במיקרוגל ואז תן לתערובת להתקרר ולקבל על עצמה את העקביות האופיינית כל כך לפרידה. המתכון יצא בפעם הראשונה והשני גם יצא, ובו ביצענו שינויים קטנים שהם אלו שאנו מציגים בפניכם היום.
Las modificaciones son anecdóticas y siempre podéis ver la receta original en el perfil. Una vez frías las natillas cada cual puede decorarlas y acompañarlas como mas le gusta. En Bezzia nos encantan con קינמון טוב ומלווה כל מתוק תפוח. קינוח של המועילים ביותר להתמכר לפינוק מתוק או לכבוש את האורחים כשאנחנו יכולים ליהנות מהם שוב.
מצרכים
- 500 מ"ל חלב רזה למחצה
- 4 כפות סוכר
- 1/2 כפית משחת וניל
- 3 חלמונים
- 1 כף עמילן תירס
צעד אחר צעד
- מכניסים את כל המרכיבים לכוס הבלנדר ו מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
- אחרי מסננים את התערובת לקערה בטוח למיקרוגל.
- קח למיקרוגל ו מבשל בכוח מרבי במשך שלוש דקות.
- ואז מוציאים ו מערבבים בכמה מוטות.
- מחזירים למיקרוגל למשך 3 דקות ואז מערבבים עם המוטות כמו שעשיתם בעבר.
- מבשלים לרגע האחרון בהספק מרבי ומערבבים שוב.
- מחלקים לשלוש או ארבע קערות, זה תלוי עד כמה אתה רוצה להיות נדיב, ותן להם להתחמם לטמפרטורת החדר לפני שאתה מכניס אותם למקרר.
- מקשטים בעוגיה וקינמון.