עוגת שיבולת שועל עם תפוח וקינמון

מחפשים עוגה פשוטה להתחיל את השבוע עם ביס מתוק? ב Bezzia te proponemos hoy un עוגת שיבולת שועל עם תפוח וקינמון אנחנו בטוחים שתאהבו את זה. עוגת ספוג צפופה אליה תפוחים מוסיפים טעם ומרקם אם תבחרו במגוון מתוק.

זו לא עוגת ספוג כמו אחרות שהכנו. פירורו צפוף גם בגלל לחות הפרי וגם מכמות הפנלה, קטנה מהמקובל בדרך כלל בעוגות מסורתיות. לנו זה נראה אידיאלי לשתות עם קפה או כחטיף של אמצע הבוקר.

תכונה אחת שאנחנו מאוד אוהבים במתכון זה היא שאינך זקוק לקנה מידה לשקילת המרכיבים. בשימוש כמדד כוס ארוחת בוקר, משהו שתמיד יש לנו בהישג יד. זו לא עוגה שעולה מאוד, אבל היא גדולה מספיק כדי להכין שש מנות. יש לזכור כי כן, עדיף לאכול אותו טרי כשהוא קר פעם. מהיום השני זה מתקשה גם אם נאחסן אותו נכון במיכל אטום. האם אתה מעז להכין אותו?

מצרכים

• 1 כוס קמח כוסמין מלא
• 1 כוס פתיתי שיבולת שועל
• 1/2 כוס פנלה
• ½ על שמרים כימיים
• כפית קינמון (נדיב)
• 1 כוס משקה שיבולת שועל
• 1 כף שמן זית
• 2 תפוחים בשלים מאוד

צעד אחר צעד

1. חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס ומשמנים או מרפדים תבנית פודינג.
2. בקערה מערבבים את החומרים היבשים: קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, שמרים וקינמון, עם מרית.
3. אחרי שלבו את משקה השיבולת שועל ושמן הזית ומערבבים שוב עד לקבלת בצק הומוגני.

4. יוצקים את הבצק לתבנית ומניחים מעליו את התפוחים הקלופים חתוכים לטריזים, לוחצים אותם מעט כך שיהיו חלקית בתוך הבצק.
5. הבא אופים בגובה בינוני 35 דקות. לאחר זמן זה, בדקו אם העוגה עשויה על ידי הכנסת מקל במרכז.
6. אם זה נגמר, כבה את התנור והניח לו לשבת חצי שעה באותו תנור כשהדלת פתוחה.
7. לסיום לפרום את העוגה של שיבולת שועל על מתלה לסיום הקירור.
8. תיהנו מעוגת שיבולת שועל עם תפוח וקינמון עם קינמון נוסף.