הזמן אינו תירוץ לוותר על מטבח טוב. ייקח 20 דקות להציג את הסלט הזה של אורז א לה מרינרה, בין מרכיביהם אנו מוצאים מקלות סרטנים, טונה, מולים וסרטנים. מנה שלמה ומזינה ביותר שאין לנו תירוצים איתה.
אנחנו לא צריכים הרבה זמן להכין אורז פירות ים זה, אבל אנחנו צריכים מזווה טוב. היום ה משומר וקפוא nos permiten acceder rápidamente y de forma cómoda a determinados alimentos. Teniendo al alcance productos de calidad, es preferible abrir una lata a levantar el teléfono para pedir comida rápida; así pensamos en Bezzia.
זמן הכנה: 20 דקות.
קושי: קל
מנות: 3
מצרכים
- 340 גרם. של אורז
- 6 מקלות סרטנים
- 1 קופסת טונה בשמן זית
- 1 קופסת מולים כבושים
- 24 סרטנים
- 1 שן שום טחון
- שמן זית
- סאל
- פימיינטה
- פטרוזיליה קצוצה
צעד אחר צעד
- שים הרבה מים בסיר ו לבשל את האורז עם התזה של שמן. לאחר שתסיים, תגרום לו לקפוץ בעזרת מסננת מעל סילון המים הקרים ולשמור אותו בזמן שהוא מתנקז.
- בזמן בישול האורז חותכים את המקלות ו הקפיץ את הסרטנים, מתובל בפלפל ופטרוזיליה טחונה במחבת עם כפת חמאה ושום טחון.
- מוסיפים את האורז למחבת ולהפוך אותו לקפיצה.
- הוסף גם את הטונה המרוקנת, את מולים עם המלפפון החמוץ שלהם ולבסוף הסרטנים נדבקים.
- מערבבים היטב ומוגש בקערות אישיות חמות או קרות.