היום אנחנו מתכוננים פנימה Bezzia un סטרטר פשוט מאוד, אידיאלי להפתיע את אלה שבבית בסוף השבוע או לשמש כמתחיל במפגש המשפחתי הבא. זה לא ייקח לך יותר מ -10 דקות במטבח, אבל הדרך להרכיב אותו תהיה אטרקטיבית לסועדים.
להשתמש מרכיבים איכותיים זה המפתח כדי שמנה ראשונה לא תישאר מעין. תוכלו להתאים אישית את המנה עם גבינה לפי טעמכם; השתמשנו בעז עם טעם חזק, אבל אתה יכול להמר על עדין יותר. האם אתה מעז להכין אותו?
מצרכים
- 2 ניצנים
- 4 טריזי גבינה של 0,5 ס"מ. עבה
- 4 אנשובי
- 1 בצל לבן קצוץ דק
- שמן זית כתית מעולה
- חומץ בלסמי
- מלח פתיתים
צעד אחר צעד
- שוטפים את הניצנים היטב, מסירים את העלים שאינם בריאים ו חותכים אותם לשניים קו אורך. הניחו אותם עם הפנים כלפי מטה בכלי אחד או יותר.
- הכן את החבישה שילוב השמן והחומץ בקערה קטנה. מוסיפים את הבצל ושומרים.
- מכניסים את טריזי הגבינה למיקרוגל עד שהם רכים נמס מעט. מניחים טריז על כל מחצית הניצן ועל זה אנשובי.
- מקציפים את הוויניגרט ולהשקות איתו את הניצנים. מסיימים על ידי מורחים כמה פתיתי מלח מעל.
- מגישים מייד.