עם בוא החום והקיץ, הגוף מבקש מכם לאכול מנות מרעננות וקלילות בכדי להימנע מעיכול שופע וכבד מדי שעלול לפגוע בבריאות. לכן חשוב לשתות הרבה מנות נוזליות ודלות קלוריות כמו סלטים או קרמים קרים.
אם אתה לא יודע מה לאכול בימים החמים האלה, אני הולך לייעץ לך לגבי סדרת מנות די מרעננות ו אידיאליים לשתייה בתקופה חמה מאוד זו של השנה.
מלון עם חזיר
אין דבר קל ופשוט יותר מהכנת מנת מלון ונקניק. זה מתכון מרענן מאוד שתוכלו לקחת כמנה ראשונה או כמתאבן. תוך פחות מחמש דקות תוכלו ליהנות ממנה בריאה וקלילה. כל שעליכם לעשות הוא לחתוך שתי חתיכות מלון ולהניח כמה פרוסות חזיר מעל.
סלט מנגו ואבוקדו
אם אתם רוצים לנסות סלט ממש מרענן וקליל, אל תחמיצו איך להכין את סלט המנגו והאבוקו הנפלא הזה. השילוב של שני המוצרים מושלם לשתייה בצורה מרעננת. מה שעליכם לעשות הוא לחתוך את המנגו והאבוקדו לחתיכות בינוניות ולהלביש את הסלט בשמן זית, מלח וכמה עלי בזיליקום טריים. מערבבים הכל היטב ומכניסים למקרר לכמה שעות.
אבנית סלמון ואבוקדו
מתכון נוסף שתוכלו להכין בחודשי הקיץ הוא טרטר הסלמון והאבוקדו. זה בכלל לא מסובך ותוכלו להפתיע לטובה את כל האורחים שלכם. המרכיבים העיקריים במתכון הנפלא הזה הם אבוקדו וסלמון מעושן. הדבר הראשון שעליך לעשות הוא לחתוך אותם לקוביות קטנות מאוד ולהוסיף לקערה. מערבבים היטב ומוסיפים עירית קצוצה דק וכמה חמוצים חתוכים לקוביות. מערבבים הכל היטב ומכינים את הרוטב שייתן טעם לכל. לשם כך עליכם לקחת קערה ולהוסיף שתי כפות חרדל גדולות יחד עם התזה של רוטב סויה. מערבבים עד לקבלת רוטב הומוגני שאיתו ניתן להלביש את האבנית.
מוסיפים את הרוטב לסלמון ולאבוקדו ומערבבים היטב כך שהאבנית תהיה ספוגה היטב בטעמים. מכניסים למקרר ונותנים לו לנוח כמה דקות. מוציאים מהמקרר ובעזרת תבנית שנמצאת על צלחת. עד כמה קל ופשוט להכין טרטר סלמון ואבוקדו טעים שאידיאלי לקחת בתור התחלה בארוחת צהריים או ערב עם חברים ובני משפחה.
אלו כמה דוגמאות למנות קיץ טיפוסיות שיעזרו לכם להתרענן ולדאוג לקו שלכם. חשוב לאכול בצורה בריאה ומאוזנת כדי להימנע מלקיחת כמה קילוגרמים נוספים. אל תהססו להעז להכין את המנות הנפלאות הללו וליהנות מארוחה קלה ומרעננת.