נכון לעכשיו שמענו יותר מפעם אחת על מלון ידידותי לסביבה, אך אולי איננו בטוחים כיצד עסק יכול להיות אקולוגי בו זמנית. הסוג הזה של מלונות מחפשים נקודת מבט גלובלית בעת פיתוח העסק שלהם מנקודת מבט ברת קיימא, המשלבת חזון זה באחריותה התאגידית.
נראה מה צריך למלון כדי להיות ידידותי לסביבה, מכיוון שלא די בכך שהם משתמשים בתווית ככזו. מלונות אלה חייבים להציע ערבויות בנוגע לדברים רבים כגון תהליכים שלהם, חיסכון באנרגיה, ניהול פסולת או הקשר עם הקהילה.
חיסכון במשאבים ובאנרגיה
השימוש במים ובאנרגיה חייב להיות יעיל, מכיוון שזה משהו שבית מלון צורך בכמויות גדולות. הבעיה במקומות רבים עם מלונות היא שהם צורכים הרבה מים, אנרגיה ומשאבים, מה שגורם לסביבה לסבול. לכן יש הרבה דברים שניתן לעשות בעניין זה. משימוש בשירותים עם עומס כפול לשימוש בפחות מים ועד שימוש באנרגיה מתחדשת כמו שמש או רוח, שיש מכשירים יעילים בכל הנוגע לבזבוז אנרגיה ולעשות צריכת משאבים אחראית. בקרת השימוש באנרגיה במלון באמצעות אוטומציה ביתית היא צעד נהדר נוסף שגורם לטכנולוגיות לעזור לסביבה.
ארכיטקטורה בת קיימא
ארכיטקטורה בת קיימא היא כזו המשתמשת בחומרים בעלי השפעה מועטה על הסביבה. בנוסף, יש להשתמש בארכיטקטורה המתאימה את עצמה לאקלים השורר, כדי שתוכל לנצל טוב יותר את האנרגיה, שעות היום, האוויר וכל משאבי הטבע הקיימים כבר. במידת האפשר, אנרגיות מתחדשות כגון גיאותרמית, פוטו-וולטאית או סולרית. תוך התחשבות תמיד במאפיינים ובאקלים של המקום בו אנו נמצאים. כיום ניתן לעשות דברים כמו קירות טבעיים שעוזרים להשתלב בסביבה וליצור חללים עם איכות אוויר טובה וטבעית יותר.
ספקים עם אותו מצפון
מלון מסוג זה חייב להיות בעל חזון עולמי של אקולוגיה, ולכן עליו להתמודד עם ספקים בעלי מצפון אקולוגי זה. התמודד עם יצרנים מקומיים, עם חקלאות אורגנית ומוצרי קרבה עוזרים ליצור השפעה נמוכה בהרבה על הסביבה וכן תורמים לשיפור הקהילה. באופן כללי, עליכם לחפש ספקים המספקים לנו פתרונות שהכי פחות אגרסיביים כלפי הסביבה, כמו מוצרי ניקוי אקולוגיים או טקסטיל המיוצר בבדים ממוחזרים. חזון זה חייב להיות נוכח בכל פרטי המלון.
ניהול ומיחזור פסולת יעילים
ניהול ומיחזור פסולת לא יכולים להיות חסרים במתחמים תיירותיים מסוג זה, שני נושאים מרכזיים כיום. היום אנו רואים בכמה דברים מוחלפים מוצרים לשימוש חוזר כגון קש, הימנעות משימוש חסר הבחנה בפלסטיק. עליכם לבחור בדברים שניתן לעשות בהם שימוש חוזר כדי להפחית את כמות הפסולת שנוצרת. את אלה שנוצרים יש למחזר, וכך להשיג ניהול יעיל של אלה.
תורמים לכלכלה ולפיתוח מקומי
כולנו ראינו כמה מקומות נפגעו מתיירות המונית, אז היום אנחנו מנסים ליצור ולא להרוס בקהילות שהופכות לתיירותיות. חייב להיות לפתח את הכלכלה המקומית על ידי עבודה עם ספקים מקומיים וגם מנסה לתרום לקידום תרבותם ומנהגיהם.