מזון אסור לאנשים עם פיברומיאלגיה

פיברומיאלגיה היא מצב כרוני הפוגע במיליוני נשים, המאופיינת בכאבי שרירים נרחבים, עייפות קיצונית ורגישות בנקודות ספציפיות בגוף. הסובלים ממחלה זו מתמודדים עם אתגרים יומיומיים והמזון הופך לבעל ברית עבורם בניהול הסימפטומים שלהם. דע מה הם מזון אסור לאנשים עם פיברומיאלגיה ומדוע חיוני להימנע או להפחית את צריכתו.

מהי פיברומיאלגיה?

פיברומיאלגיה היא הפרעה כרונית שמתבטא בעיקר בכאבי שרירים מוכללים, עייפות מתמשכת, קשיי הירדמות ורגישות באזורים ספציפיים בגוף למגע. הסובלים עשויים לחוות גם קשיים קוגניטיביים, כגון בעיות זיכרון וריכוז, וכן הפרעות במצב הרוח.

מחקר בהקשר זה סבור כי מחלה זו מגביר את תחושות הכאב כי זה משפיע על האופן שבו המוח וחוט השדרה מעבדים את האותות שמייצרים אותו. אז זה גורם לגירויים שבדרך כלל לא נתפסים ככואבים.

אוכל לא מומלץ

שמירה על תזונה בריאה חיונית כדי לנהל ביעילות את הסימפטומים של פיברומיאלגיה ולקדם את הרווחה הכללית אצל אלה שחיים עם מחלה זו. א דיאטה אנטי דלקתית נראה שהוא עוזר לאנשים הסובלים מפיברומיאלגיה, ולכן צריכת ירקות, פירות, שומנים בריאים, מזונות מותססים וויטמין D מומלצת לשיפור בריאותכם ומומלץ לא לצרוך או להפחית בצריכת המזונות הבאים:

בשרים אדומים ונקניקיות

בשרים אדומים הם עשיר בשומנים רוויים ונוטים לגרום לחוסר איזון עצבי ועייפות. רצוי להגביל את צריכתם לפעם בשבוע ולהחליף אותם בבשר לבן כמו עוף, הודו או ארנבת המספקים חלבון, ללא עודפי שומן.

גם נקניקיות ומזונות מעובדים אחרים עשירים בשומנים רוויים וגם הם לעתים קרובות מכילים תוספים, צבעים וחומרים משמרים מה שעלול להחמיר דלקת ותסמיני פיברומיאלגיה. משפרי טעם כגון גלוטמט הם אויבים גדולים של מחלה זו.

חמאה

חמאה היא גם בין המאכלים האסורים לאנשים עם פיברומיאלגיה בגללה עשיר בשומן רווי. מזונות אלו עלולים לעורר תהליכים דלקתיים בגוף, להחמיר את תסמיני הפיברומיאלגיה וליצור אי נוחות כללית אצל הסובלים ממנה.

סוכר

האינטרס של הסוכר הוא ריק מבחינת התרומה של ויטמינים וחומרי מזון. אבל בנוסף, צריכה מופרזת יכולה לתרום להגביר את הדלקת בגוף, החמרת כאבי שרירים ועייפות הקשורים בפיברומיאלגיה, ועלייה במשקל, שאינה מומלצת למי שסובל מפיברומיאלגיה, מכיוון שהיא עלולה להגביר את הכאב.

קפאין ואלכוהול

עודף קפאין מזיק גם לאנשים עם פיברומיאלגיה כפי שהוא יכול להפריע לדפוסי השינה, החמרת נדודי שינה ובעיות עייפות אצל אנשים עם פיברומיאלגיה. ואלכוהול יכול לפעול באותו אופן.

תרד, מנגולד וסלק

בין המאכלים האסורים לאנשים עם פיברומיאלגיה, כל אלה עשיר באוקסלטים כגון תרד, מנגולד, סלק או אבקת קקאו טהורה. אוקסלטים אלו בכמויות רגילות אינם גורמים בדרך כלל לבעיות. עם זאת, חומצה אוקסלית או אוקסלטים הם תרכובות המעכבות את ספיגת הסידן על ידי קשירה למינרל זה והפיכתו לבלתי מסיס במעי, ולכן אין להתעלל בהן.

מריסקוס

כמו כן, אנשים אלה צריכים לצרוך כמויות מוגבלות של מוצרים עשירים בפורין (הגורם לחומצת שתן), כגון פירות ים, בשר איברים מן החי ובשר אדום. כאשר אנו אוכלים מזונות אלו, כמות חומצת השתן עולה, והיא עלולה להצטבר במפרקים ולגרום להתקפי גאוט.

עגבנייה, חצילים ופלפל

ل ירקות עם סולנין שכוללים עגבניות, פלפלים וחצילים, חייבים גם להיות מפוקחים. סולנין הוא רעלן הפועל על האנזימים האחראים על בניית השריר, הגברת הדלקת וגרימת כאב.

סאל

צריכה מופרזת של מלח עלולה לגרום שמירת נוזלים. זה עלול להחמיר נפיחות ואי נוחות במפרקים ובשרירים אצל אנשים עם פיברומיאלגיה. מכאן שאין זה מרכיב אסור אך חשוב להקפיד על צריכה מתונה.

הימנעות או הפחתה של צריכת מזונות אסורים אלה עבור אנשים עם פיברומיאלגיה יכולה לתרום באופן משמעותי ל לשפר את איכות החיים מתוכם, הפחתת דלקת בגוף, ייעול תפקוד מערכת העיכול והפחתת עייפות ואי נוחות.