La תזונה מקרו-ביוטית זו דיאטה כביכול של חיים ארוכים. זו המשמעות שניתנה לאחת הדיאטות שזוכה להצלחה רבה. עד כדי כך שהיום נגלה את כל המפתחות שלו, כמו גם היתרונות שלו, אבל אנחנו לא יכולים לשכוח את החסרונות שלו. בנוסף, נראה כי גם ידוענים נסחפים אליו.
האם התזונה המקרוביוטית באמת בריאה?. זו דיאטה שנולדה ביפן בזכות ג'ורג 'אושאווה. אם כבר שמעתם על זה, אך לא גיליתם היטב, כאן אנו אומרים לכם מה אתם צריכים. דרך לאזן את הגוף והנפש באמצעות אוכל. נשמע טוב, נכון? ובכן, בואו נכיר את זה טוב יותר.
מהי הדיאטה המקרוביוטית?
שמעתם על אינספור דיאטות, אך הפעם לתזונה המקרוביוטית יש מוזר. ראשון הדיאטה היא זו שמחפשת איזון בין הפיזי וגם הרגשי. זה יימצא דרך המזונות שאנחנו יכולים או לא יכולים לצרוך. אוכל מתחלק לשניים, חלקם יין ואחרים יאנג.
- מזון יין: הם מה שמכונה מזונות אנרגיה קרה. ביניהם נמצא דבש או סוכר, כמו גם מוצרי חלב, פירות כמו בננה, קיווי או אננס ולבסוף, ירקות כמו עגבנייה, סלק או חציל.
- אוכל יאנג: הם נקראים אנרגיה חמה. כאן אנו מוצאים דגנים, קטניות, דגים כמו גם בשר או מלח.
יתרונות הדיאטה המקרוביוטית
ללא ספק, היתרונות של הדיאטה המקרוביוטה הם רבים. למרות שאולי אנו רואים את זה כמיוחד במיוחד בגלל האופן בו הוא מנוסח, אך כשמוציאים אותו לפועל יש לו נקודות זולות למדי.
- זה מסתגל לחוקה של כל אדם, אבל לא רק זה, אלא גם למקום מגוריך ולכל עונה בשנה.
- Se הסר את כל המוצרים המעודנים. כך שלא מותר לא ממתקים ולא אלכוהול או שתייה קלה. תצטרכו להיפרד גם מלחם לבן ונקניקיות.
- מה שאתה צריך לזכור בתפריט היומי שלך הוא אצות.
- בתזונה יש גם תרופות טבעיות וטיפולים מסוימים שביניהם נוכל להדגיש את שיאצו.
- על פירות וירקות להיות טבעיים ולא לטפל בהם בדשנים.
עקרונות בסיסיים של הדיאטה
עכשיו שאתה יודע מה זה וכמה מהיתרונות הבסיסיים, אתה צריך לדעת את העקרונות הבסיסיים. הם כבר חלק מהתהליך ויגידו לך מה אתה הולך למצוא אם תתחיל דיאטה מהסוג הזה.
- הימנע מאכילת הרבה מזון יין. כך, מערכת העצבים מתחזקת.
- ללעוס הרבה כל ביס שאנחנו לוקחים.
- תמיד עדיף לבחור ירקות עונתיים והכי פחות מניפולטיבי שאפשר.
- ירקות צריכים להיות 40% מהתזונה היומית.
- את המים שאתה הולך לשתות, אתה צריך להרתיח אותם קודם.
- לא תשתמשו במיקרוגל בהכנת אוכל ותמנעו גם משומרים.
- אתה לבשל עם שמן צמחי ולהוסיף מלח ים אך לא מזוקק וללא תבלינים.
- תה הוא אחד המשקאות שתוכלו לשתות, במיוחד אם הוא סיני או יפני.
דוגמא לדיאטה מקרוביוטית
כידוע, בתוך דיאטה זו יש מה שאפשר לקרוא לתתי דיאטות. הם ממוספרים מ -3 עד +7. ניתן לומר כי חמש ההצעות הראשונות הן אלה המבטלות מזון ממוצא מן החי, אך תמיד בהדרגה. להישאר סוף סוף עם גרגירי הדגנים.
ארוחת בוקר
אתה לשתות תה וללוות אותו עם קרם אורז או דגנים מלאים או שיבולת שועל עם פירות. האפשרויות הן תמיד לבחור.
אמצע הבוקר
במקרה זה, אתה יכול לקבל חתיכת סלרי כמו גם שתיים גזר.
מזון
לבחור כמה מרק או ירק ראשון:
- מרק מיסו (מרק ירקות עם אצות)
- נבטי בריסל מאודים
- כרוב מאודה
- מרק אפונה
שְׁנִיָה:
אורז חום מבושל עם כמה קטניות או עם טופו או סויה. בדרך כלל לא אוכלים קינוח, אבל אתה יכול לשתות תה ולפעמים, אתה יכול לשלב אותו עם קומפוט תפוחים.
מרינדה
אל חטיף, אבל בלי חרטות, אתה יכול לבחור באצות, ירקות או פירות. אם כי אם אתה זקוק לקצת יותר אנרגיה, אין כמו אגוזים מסוימים אבל בלי מלח או עוגות אורז.
מחיר
ארוחת הערב תמיד צריכה להיות קלה. אבל לא רק בגלל שאנחנו מדברים על הדיאטה המקרוביוטית, אלא ככלל. אתה יכול לבחור בין:
- ירקות מאודים וטופו
- מרק ירקות
- קצת אורז או חלבון
- עדשים מבושלות עם ירקות
- סלט פירות ים
חסרונות הדיאטה המקרוביוטית
כאשר מתחילים דיאטה כלשהי, עליכם לקבל עצות טובות מאוד. תמיד יש צורך ללכת לרופא לעשות קצת ניתוח בשבילנו. כמו כן, אין כמו דיאטה בפיקוח הולם. מכיוון שבדרך זו, הם יתנו לנו את התפריטים המתאימים למצבנו ולצרכים הגופניים שלנו. למרות שהוא טוב מאוד מצד אחד, מכיוון שיש בו הרבה סיבים, יש בו גם חסרונות כמו שברזל, סידן כמו גם ויטמינים A, D או C יכולים לצנוח ויהיה לנו מחסור בהם.
סלבריטאים שעוקבים אחר דיאטה מסוג זה
חלק ידוענים שעוקבים אחר הדיאטה המקרוביוטית הם איזבל פרסלי. אולי כך נוכל להסביר את סוד נעוריו הנצחיים. מצד שני, ג'יזל בונדשן התחילה גם בעולם האיזון בין גוף ונפש. אחת מדוגמניות העל בכל הזמנים, נעמי קמפבל הוא גם לא הצליח להתנגד לזה. כמובן מלכת הפופ מדונה, הוא גם חסיד הדיאטה. בארצנו, גם אלזה פטקי וגם ונסה ורומרו סמכו עליה שתשיל כמה קילוגרמים ותישאר בריאה.