לאס זרעי מאכל הם הפכו למאכל החיוני הזה בתזונה שלנו. היום נראה שיש להם באמת אינסוף נכסים ויתרונות. משהו שגורם לנו תמיד להיות בידיים טובות כשמכינים את המנות היומיומיות שלנו.
הדבר הטוב בזרעים האכילים האלה הוא שהם יכולים, וצריכים, לקחת גלם. אחרת, ניתן להפחית במידה ניכרת את היתרונות הגדולים שלהם, במיוחד אם אנו חושפים אותם לחום. מה שלא קורה גם טחון וגם ספוג. גלה את כל מה שאנחנו מדברים עליו!
זרעי צ'יה, מקור חשוב לאומגה 3
אחד מזרעי המאכל הנפוצים ביותר הוא זרעי צ'יה. ללא ספק, תרומתו הגדולה של אומגה 3 חיונית לגופנו. אבל גם, עם כפית אחת בלבד נמלא את עצמנו עם פי שלושה יותר נוגדי חמצון מאלו הכלולים באוכמניות או פי שש יותר סידן ממה שיש בחלב. יש בו מינרלים כמו זרחן או אשלגן וויטמינים מקבוצה B. הוא עשיר בסיבים, עוזרים נגד הזדקנות ומספקים לחות רבה יותר לגופנו. הם גם עוזרים לנו לשלוט במשקל, מכיוון שהם שבעים ומאפשרים לנו להיפרד מהתשוקה. תוכלו ללעוס אותם, להשרות אותם ולהוסיף אותם לשייקים או לסלטים האהובים עליכם.
זרעי חמניות אכילים או גרעיני חמניה
נכון שאנחנו מכירים אותם כצינורות של כל החיים, אבל בלי מלח או תוספים אחרים. במקרה זה, אנחנו לא מדברים עליהם כחטיף אלא להכיר להם את הארוחות העיקריות. יש להם כמות גבוהה של חלבונים וגם ויטמינים מקבוצה B. אנחנו לא יכולים לשכוח את המינרלים שיש להם גם נוכחות גבוהה. במקרה זה, חומצת אומגה 6 היא אחת הגיבורות של סוג זה של זרעים. מומלץ מאוד לשפר את העיכול ובמקביל, ל הימנע מבעיות במחזור הדם.
זרעי דלעת
עוד אחד מסוגי זרעי המאכל שכדאי מאוד לדעת. זרעי דלעת עמוסים במגנזיום, מנגן, אבץ והרבה חלבונים. בנוסף, נוגדי חמצון תמיד יהיו נוכחים בהם. ככזה, כל היתרונות שלו טובים לטיפול בלב כמו גם ל להגן על המערכת החיסוניתכמו גם את הכבד. מושלם להתמודדות עם תסמיני גיל המעבר ולבריאות הערמונית בגלל רמת האבץ הגבוהה שלהם. עם רק כ 100 גרם גרעיני דלעת, יהיה לנו מספיק.
זרעי פשתן, אוכל העל שמאופיין
זרעי פשתן הם באופנה אבל בגלל שהם גם מספקים את כל מה שאנחנו צריכים לגופנו. זה בגלל שלך הערך התזונתי גבוה מאוד כבר לוקחים בחשבון. בדרך זו נדבר על ריכוז חשוב של ויטמינים, מינרלים או נוגדי חמצון. הם טובים לשליטה במשקל, כמו גם כולסטרול. מצד שני, יש מספיק סיבים, יעזור נגד עצירות. אם אתה טוחן אותם, אתה יכול לעשות חליטות כדי להילחם בלחץ וכמובן, יש לומר שזה יכול להיות אפרודיזיאק טבעי מאוד.
קינואה, 9 חלבונים חיוניים לבריאות
זה יהיה ידוע לך יותר וזה לא פלא. שוב אנו מדברים על עוד אחד מזרעי המאכל המשמשים ביותר. יש בו ויטמינים A, C ו- E, כמו גם B. בין המינרלים אנו מדגישים ברזל, סידן או אשלגן בלי לשכוח אבץ. אם נדבר על היתרונות, אז נזכיר שזה עוזר לנו לשלוט במשקל, כמו גם בכולסטרול והוא נוגד חמצון. אבל זה לא רק מטפל בגוף אלא שהוא גם ידאג לשיער. זה ייתן לך יותר כוח ויותר חיוניות. נאמר גם כמפחית כאבי ראש והוא נוגד לחץ.