חמש דוגמאות לטפילים אכילים במטבח

טפילים-cmestibles-02

המילה טפיל יכולה לגרום לדחייה לרובנו, אולם ישנם כמה מהם החיים בגופם של בעלי חיים אחרים שאנשים מסוימים אוהבים לבלוע. בואו נראה חמש דוגמאות טפילים אכילים נחשבים כמעט למעדן.

אנו רגילים לפטריות ולחיידקים שאיננו מגעילים אותם, אולם בטבע ישנם אורגניזמים קטנים החיים בסימביוזה עם בעלי חיים גדולים מהם והם eatables.

1- סרטן האפונה

טפילים-cmestibles-01

סרטני האפונה הם סרטנים קטנים שניזונים וחיים בזכות מארח. המעטפת שלהם רכה והם מתיישבים בתוך צדפות, מולים, שרימפס, צדפות או יצורים ימיים אחרים. אני כמעט בטוח שאי פעם ראיתם כאלה, ראיתי כמה מאז הם נפוצים מאוד וניתן לטעות בהם ואני רגיל למצוא אותם והם לא מבאסים, תאמין לי.

2- הממפרייים

טפילים למאכל -02 א

טפילים למאכל -02

המפרקים הם דגים פרימיטיביים מאוד ומין אחר של טפילים אכילים.או שיש להם לסתות ו הם ניזונים מהדםמבחינה פיזית אולי הם קצת לא נעימים מכיוון שהפה העגול שלהם עם כוסות היניקה גורם להם להיות כאלה הם חלקלקים, ג'לטיניים ומוצצי דם אנשים רבים אוכלים את זה בתזונה ולא תהיה לי בעיה לצרוך את זה כל עוד אין לי את זה פה קרוב אלי.

3- פנלה balaenopterae

טפילים למאכל -03

מזרח טפיל מובן בטעות כסרטן ופחית לגדול לגודל מפלצתי מבחינת אורך, ניתן למצוא אותם חיים בסביבתם של לווייתנים אנשים אינואיטים אוכלים אותו גולמינראה שקשה למצוא במקומות אלה מעדן לשבט זה שחפים כאשר הם מוצאים דגימה דוחים את אזור השומן עם הטפיל הזה האמת היא שחיפוש כמעט בכולם מאשר שמדובר בקופוד או סרטנים הגדולים בעולם, ומבחינתי באמת קשה לי לאמת. בכל מקרה, אם אתה רוצה לדעת יותר, ישנם אתרים הם יספקו את סקרנותך.

4 - היה וודקוק

טפילים למאכל -04

מדהים אך נכון הוא שאנשים רבים אוכלים תולעי סרט. אלה נמצאים בבשר נגוע ונבלעים רק כדי לרדת במשקל, כפי שהכרזנו במאמר "10 הדיאטות הכי מטורפות בהיסטוריה" אולם במקרה זה תולעת הסרט וודקוק היא עוד אחד מהטפילים למאכל השוכנים במעיים של ציפורים ועם חילוציה מכינים אותה בכמויות גדולות שמבושלות לבישול מה שמכונה "bécasse paté"יש מאמר שמצאתי בו טפיל יומי זה מסביר טוב מאוד את התופעה.

5-Huitlacoche

טפילים למאכל -05

זו פטרייה וכדי למען האמת אני מצפה לנסות זה אופייני למקסיקו זהו טפיל של תירסזה לא מגעיל כמו שהקודמים נראים לך וזה חייב להיות טעים מכוסה בגבינה וחמאה כפי שמוסבר במקומות רבים.

באמצעות smithsonianmag y נשיונל גאוגרפיק


השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.