ישנם מאכלים שברגע שאנו רואים אותם נכנסים לעינינו, הם מעלים לנו את התיאבון ורק בנוכחותם גורמים לנו לרצות לאכול אותם. זה לא קורה לך עם זה קציצה מתוקה ומלוחה מה אנו מראים לך כאן? אם התשובה חיובית, יש לך מזל: זה פשוט להכנה ויש בו מעט מאוד מרכיבים. לארוחת ערב עם חברים, לקחת לארוחה או אפילו לאכול חתיכה לנשנוש עם מיץ קר, זה מושלם וזה טעים!
אם אתה רוצה לדעת כיצד הכנו אותו ואילו מרכיבים הוא מכיל, המשך לקרוא בהמשך. גלה מהם אותם מרכיבים מתוקים ומלוחים שהופכים אותו לשונה.
רכיבים להכנתו
עבור מתכון זה נצטרך רק את המרכיבים הבאים (קלים להשגה ומעטים מאוד):
- 2 בצקי בצק עלים לאמפנדות
- 175 גרם תמרים
- 250 גרם בייקון פרוס
- 8 פרוסות גבינה להמסה
- 1 huevo
המתכון שלנו, שלב אחר שלב
- המתכון פשוט מאוד ואין צורך לבשל אוכל לפני שמכניסים אותו לתנור. נרדד את אחד מבצקי הבצק העלים לשמש כבסיס האמפנדה שלנו.
- ברגע שיהיה לנו בצק העלים שהוא יכין כבסיס, נמתח היטב, נצטרך רק תאריכי שכבות ראשון, הבייקון אחרי, ולבסוף, את פרוסות הגבינה. הוא צריך להיות אחיד לאורך כל הבצק ולכן ננסה להוסיף את אותם כמויות לאורך בסיס הפשטידה שלנו.
- להלן: מגלגלים את בצק העלים השני והאחרון שישמש אותנו לסגור ולאטום את העוגה שלנו. נניח אותו על גבי פעם שנמתח ו בעזרת מזלג נסגור את קצוותיו. ננקב מעט גם למעלה כדי שהאמפנדה לא תתנפח ותתפוצץ.
- השלב האחרון יהיה מקציפים ביצה ומורחים אותה על גבי הקציצה בעזרת מברשת או מברשת מטבח ... זה יגרום לפשטידה שלנו להיראות מבריקה, עשירה וטעימה יותר.
- הכנסנו אותו לתנור, עם אש מעל ומתחת, בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות.
- ומוכן! פשטידה מוכנה לאכילה או להצטנן ולהתענג.
ישנם מרכיבים שתוכלו לשנות לפי טעמכם, למשל:
- אם אתה אוהב חזיר יותר מבייקון, אתה יכול לשנות אחד לשני.
- אם אתם לא אוכלים בשר ואתם רוצים קציצה טבעונית קצת יותר, תוכלו להשתמש במקום בייקון, פלפל או קישואים שהוקפצו בעבר במחבת עם מעט מלח. אתה מוסיף אותו לעוגה אחר כך כפי שעשינו עם הבייקון.
אנו מקווים שתיהנו ממנו ואם תכינו אותו, השאירו תמונה ברשתות החברתיות שלנו. סוף שבוע מהנה!