מאפיינים ויתרונות של אשכולית

אשכולית היא פרי המוכר בהרחבה בזכות איכויותיו הגדולות בכל הנוגע לעזור לנו בדיאטות לירידה במשקל. פרי זה נולד בעץ ההומונימי ו הוא חלק מהסוג הדרים. לפירות הכלולים בסוג זה יש את המוזרות שנוצרים על ידי שלפוחיות קטנות בהן מאוחסן המיץ.

אשכולית, כמו פירות הדר אחרים, מציע כמות גדולה של מים ונוגדי חמצון. אבל התכונות של פרי זה הולכות רחוק יותר. אנו נספר לכם את כל הפרטים על אשכולית, הידועה גם בשם אשכולית או פמפלמוסה. פרי פופולרי מאוד שיכול לתרום רבות לתזונה היומית.

הרכב אשכוליות

אשכולית היא פרי המכיל הרבה מים ומעט קלוריות. במשך כ 100 גרם, נצרכים כ 27 קלוריות. בכמות זו היינו לוקחים גם 6 גרם פחמימות, 0,8 גרם סיבים, 190 מ"ג אשלגן, 10 מ"ג מגנזיום, 10 מיקרוגרם פרוביטמין A, 40 מ"ג ויטמין C ו- 18 מיקרוגרם חומצה פולית.

ויטמין סי

פירות הדר מאופיינים מעל הכל בתרומתם הרבה של ויטמין C. מומלץ ליטול אותם מדי יום בתזונה מאוזנת, מכיוון שהם עוזרים לגופנו בדרכים רבות. ויטמין C אחראי על היווצרות קולגן, ולכן זה הכרחי מאוד למראה טוב של העור, לעצמות ולשיניים. ויטמין C מסייע גם בשיפור ספיגת הברזל בגוף, ולכן הוא מסומן במלואו במקרים של אנמיה.

כוח נוגד חמצון

כל הפירות מכילים נוגדי חמצון במידה פחות או יותר. אשכוליות מומלץ מאוד להישאר צעירים, מאז יש קרוטנואידים ופלבנואידים. הוכח שתזונה עשירה בנוגדי חמצון מסייעת לנו להילחם ברדיקלים חופשיים ולהשאיר אותנו צעירים עוד הרבה זמן.

לשימור נוזלים

לפרי זה נוזלים רבים ותכולתו הגבוהה של אשלגן וחומצות לימון הופכת אותו לפירות עם כוח משתן רב. במובן זה, זהו אוכל טוב לדיאטות, מכיוון שהוא מסייע לנו לסלק נוזלים בגוף ומונע את החזקתם. זה גם עוזר לסלק חומצת שתן ומלחים. עם זאת, אצל אנשים שיש להם תזונה מומלצת דלה באשלגן, יש להימנע מצריכתה או למתן אותה. כאשר יש ספק, עדיף תמיד להתייעץ עם רופא.

אוכל עיכול

לאשכולית עם חומצת הלימון שלה יש כוח חיטוי בדרכי השתן ובמערכת העיכול. זה מועיל מאוד לבטן שלנו, מכיוון שהוא מעודד יצירת מיצי קיבה. זה לא מומלץ במקרים מסוימים בדיוק מסיבה זו, כמו למשל כאשר יש לך כיבים או בקע בהיאט. אשכוליות מומלצות מאוד בדיאטות בזכות כוח השובע הרב שלה. יש בו מעט קלוריות והרבה מים, ולכן זה עוזר לנו להרגיש שובעים מהר יותר.

במהלך ההריון

לפרי זה יש תכולת חומצה פולית מעניינת, לכן מומלץ במהלך עונת ההיריון. חומצה פולית היא ויטמין הכרחי מאוד בתהליכי חלוקת התאים, ולכן זהו אוכל טוב לנשים בהריון, הזקוקות למינון נוסף של הוויטמין. עם זאת, יש לקחת בחשבון שמדובר בפרי שעלול לגרום לצרבת אם הוא עדין, ולכן עדיף לקחת אותו במתינות.

איך לוקחים אשכולית

אשכולית היא אחד הפירות הבודדים שיש להם מאפיין שיש להם טעם מר למדי. בגלל זה אני יודע בדרך כלל מערבבים עם ממתיק כדי להפוך אותו לטעים יותר, כמו דבש, מולסה או סוכר. במקרה זה, הקלוריות בצריכתו יוגדלו מאוד. אפשר לערבב אותו גם עם פירות אחרים עם טעם מתוק יותר, במיצים או בסלטים.