אנו מנתחים האם זיתים משמינים או מועילים לגופנו

ברמה התזונתית זיתים מספקים חומצות שומן חד בלתי רוויות, שביניהם בולטת חומצה אולאית. הם מספקים סיבים, ויטמין E ונוגדי חמצון, בנוסף נחושת, סידן, נתרן וברזל. אז זה אוכל מועיל לכל אותם אנשים שיש להם ליקויים בברזל שגורמים לאנמיה, מאז זיתים שחורים עשירים בברזל.

כל החומרים המזינים הללו הם אידיאליים להתמודדות עם כמה מחלות שכיחות. עדויות מדעיות הצליחו להתייחס לדברים הבאים:

• זיתים עוזרים להרחיק מחלות מסוימות כמו סוגים מסוימים של סרטן או בעיות לב וכלי דם.
• אפשר לווסת את הכולסטרול בדם, מונע מתחמצן של כולסטרול רע.
• זהו מזון נוגד חמצון, הוא מושלם להפחית את השכיחות של טרשת עורקים, זיהומים מיקרוביאליים ובעיות דלקתיות. 

האם זיתים משמינים אותנו?

לזיתים יתרונות בריאותיים רבים בזכות ההרכב התזונתי שלהם, הם מאמינים כי זיתים משמינים מאוד וכי כמות השומן הגבוהה שלהם גורמת לעיתים קרובות למחלוקת. חומצות שומן מספקות יותר קלוריות עם פחמימות וחלבונים.

יש לקחת פרמטרים אחרים בחשבון כדי לקבוע האם אוכל גורם לנו לעלות במשקל באופן מיידי, כמו גם את כמות המזון. כי זה לא אותו דבר לקחת 100 קלוריות מחסה מאשר לקחת 100 קלוריות מכמה זיתים או אוכל אחר.

במקרה הספציפי הזה, אנו יכולים להבטיח שהזיתים לא משמינים אותנו, וכעת להלן נספר לכם את הסיבות שבגללן אנו קובעים שהזיתים לא משמינים אותנו כמו שאנחנו חושבים.

• זיתים הם פירות עץ הזית ולאלה יש באמת צפיפות קלורית נמוכה. כך שאפשר לצרוך אותם מתי שרוצים ובמתינות מסוימת.
• תזונה עשירה ב חומצות שומן חד בלתי רוויות יש לו יתרונות בירידה במשקל, גם אם הם שומנים, הם עשירים בחומצות שומן בריאות.
• זיתים מאפשרים לך לשמור על תחושת שובע לזמן ממושך יותר, שכן חומצות שומן אלו אידיאליות כדי לשמור על שובע זמן רב יותר.

כמה קלוריות יש לזיתים?

ראשית כל, עלינו להבדיל בין שני סוגי הזיתים, ירוקים ושחורים. בזיתים ירוקים יש בממוצע 145 קלוריות ב 100 גרםעם זאת, זיתים שחורים מספקים 105 קלוריות ב 100 גרם.

אם אתה מסתכל על הזיתים שאנחנו מוצאים בסופר, אנחנו יכולים לראות את זה קלוריות הן בין 150 ל -180 קלוריות.

ההבדל בקלוריות בין זיתים לירוק ושחור נובע מכך שזמן הקציר שונה. הירוקים נקצרים מוקדם יותר ואינם בשלים לחלוטין, בעוד שעם הזמן השחורים מאבדים מים וכל אבות המזון נשארים מרוכזים יותר.

מה הכמות המומלצת לאכילה?

בהזדמנויות רבות זה מתחיל במדידה של 100 גרם למדידה וחישוב קלוריות מזוןעם זאת, זה יכול להועיל מעט מכיוון שחשוב הוא לדעת מה כל אחד מהם שוקל כדי לקבוע את האנרגיה שכל זית תורם בנפרד.

במקרה זה, אנו יכולים לקבוע זאת משקלם של 10 זיתים הוא כ- 35 גרם ואלה תורמים 50 קלוריותס. במקרה של שחור 65 קלוריותכלומר זה נותן לנו אנרגיה כמו עגבניה גדולה או יוגורט טבעי.

מעבר לקלוריות, הדבר החשוב הוא שאם אוכלים לרעה במזון, מה שקורה הוא שגם חומרי המזון בגופנו משתנים, ולכן עלינו להיות מודעים למזון שאנו אוכלים, ואנחנו לא צריכים להתעלל בהם. במקרה הזה, יש לקחת את הזיתים כתוספת, כחטיף או אפריטיף ולא כמנה עיקרית.

מהם הזיתים הטובים ביותר?

כדי למנוע שהפירות הקטנים הללו לא גובים מאיתנו את מחירם, חשוב לבחור במי שמגיע במצגת פשוטה ככל האפשר. לפעמים הזיתים נשמרים בשמן, זה יכול להגדיל את הערך הקלורי הסופי של המזון באופן משמעותי.

אם אנחנו בוחרים זיתים כחטיף זה יעזור לנו להגביר את הבריאות שלנו, שכן זה יגדיל את החומרים המזינים ואת כל התכונות המועילות לבריאות.

שום מזון כשלעצמו לא מאפשר לנו לרדת במשקל, ולא ניתן להבטיח שמאכל בפני עצמו גורם לנו לעלות במשקל.כדי שנוכל להבטיח שהזיתים לא ישמינו אותנו. האידיאל הוא לשמור על תזונה עשירה בחומרים מזינים ובמזונות בריאים, טבעיים וטריים. תזונה מאוזנת צריכה להיות מלווה בפעילות גופנית.

זיתים הם אוכל נסבל היטב עבור רוב האנשיםלמרות שהם יכולים להכיל גם כמויות גדולות של מלח, ואנחנו חייבים גם לקחת את זה בחשבון. כפי שאמרנו, יש צורך לקחת את הזיתים הטבעיים ביותר המאפשרים לנו לשמור טוב יותר על הדמות ולשמור על אבות המזון החיוניים.