איך לוקחים קפיר ומנצלים את היתרונות הגדולים שלו

קפיר הוא מוצר שיש לו אינסוף תכונות. כי אנחנו תמיד מחפשים את המזונות הטובים והבריאים ביותר שממלאים אותנו בסגולות רבות. ובכן היום לפנינו אחד מהם. עדיין לא יודע איך לקחת קפיר? אנחנו משאירים אותך עם רעיונות נהדרים.

למרות שיש שני סוגים של קפיר, נכון שחלב הוא אחד העתיקים ביותר שקיימים. אולי מסיבה זו ולשם כך במשך שנים רבות, הם עדיין נותנים לנו יותר אמון במוצר כזה. אל תחמיץ את כל היתרונות שלה ואת הרעיונות האלה לגבי איך לוקחים קפיר.

מה זה קפיר?

לפני שנדע מה התכונות שלו או איך עלינו לקחת אותו, נצטרך לדעת מהו המוצר הזה באמת. ובכן, אפשר לומר עליו את זה זהו מוצר חלב, הדומה ליוגורט נוזלי ועם צבע דומה מאוד. מותסס בזכות שמרים שבהם לגרגרים המשמשים לייצורם צורה דומה מאוד לכרובית. אם כי אלה של קפיר רכים מאוד.

סוגי הכפיר

הנפוץ והידוע ביותר הוא מה שמכונה קפיר חלב. זה שהשתמשת בו לאורך השנים וזה שתמצא בצורה פשוטה יותר. הוא הדומה ביותר ליוגורט, אם כי לא בנוהל שלו מאחר ובאחרון יש תהליך עיבוד פחות מסובך. לאט לאט, אנחנו כבר מתחילים לראות איך חברות מסוימות החלו לתת קפיר בולטות יותר. ה תְסִיסָה, דרך חיידקים שונים מהקפיר, זה יוביל לאלכוהול ולפחמן דו חמצני. זאת בשל העובדה שחלב מתסס בתהליך הנקרא 'לקטו-אלכוהולי', שם הוא מספק אנרגיה למיקרואורגניזמים ללא חמצן ומגלוקוז.

איך לוקחים קפיר

אנחנו כבר יודעים את זה קפיר הוא משקה מותסס. ככזה, יש לו אינסוף תכונות שנראה בהמשך ושאנחנו רוצים שכולם יהיו בימינו. נסה את המתכונים האלה!

קפיר עם פירות

ללא ספק, עם פירות זה אחד הרעיונות הטובים ביותר לנטילת קפיר. לשם כך תוכלו לערבב 300 מ"ל קפיר חלב עם הפירות שאתם הכי אוהבים ותקבלו ארוחת בוקר או חטיף טעים. אפשר להוסיף חופן דגני בוקר או כף קטנה של דבש.

משקה קפיר

אם אתה כבר קצת רגיל לטעמו, אתה תמיד יכול לקחת את זה ישירות, כמו משקה מרענן. כמובן, מכיוון שיש לו טעם חומצי משהו, תמיד אפשר להמר על ממתיקו. אם כי תמיד בצורה טבעית, עם דבש או סטיביה.

לביבות לארוחת בוקר

לביבות לארוחת בוקר הן אפשרות בריאה ועוד, כאשר גם מרכיביו. אז אם אין לך יוגורט בהישג יד, השתמש בקפיר. עם 200 גרם קפיר עיזים, 160 גרם קמח, 30 גרם שמן זית, 30 גרם סוכר או ממתיק, 2 ביצים גדולות וחצי כפית שמרים, יהיה לכם המתכון המושלם ליהנות מהלביבות שלכם.

כפי שאנו רואים, ניתן לקחת אותו בכל שעה ביום והוא מאוד תכליתי. אם זה היה מתכון שאתה כל כך אוהב, יש בו יוגורט, עכשיו אתה יכול להחליף אותו למוצר הכוכבים שלנו היום: קפיר.

נכסי קפיר והטבות

חלק מהתכונות שיש לקפיר הוא שהוא מוצר נוגד חמצון, שמקל על העיכול, נלחם בבעיות עצירות ויחדש את רירית הקיבה. יש לו גם פעולה אנטיבקטריאלית חזקה מגן על הגוף מכל מיני רעליםכמו גם מערכת החיסון. בנוסף, יש בו מספר רב של חלבונים, מינרלים כמו אשלגן או סידן וויטמינים מקבוצה B. ישנם מחקרים המצביעים על כך שהוא מועיל מאוד להורדת כולסטרול. בכל שאלה, תמיד עדיף להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת משקאות מסוג זה.