האם אתה חושב לשפץ את המטבח שלך לחלוטין? קניתם בית חדש ואתם בתהליך ריהוטו? בכל אחד מהמצבים הללו, יש שאלה שאם עדיין לא שאלתם את עצמכם, לא ייקח הרבה זמן לשאול את עצמכם:באיזה מכסה מנוע בחרתי? למטבח שלי?
מכסה המנוע הוא א אלמנט חיוני במטבח; אחראי על סילוק האדים, הריחות והשומן המושעה שאנו מייצרים בבישול. לא כל מכסה המנוע, לעומת זאת, עושים זאת באותה צורה או מציעים לך את אותן התכונות. אם אתה רוצה לדעת איזה מהם הוא המתאים ביותר למטבח שלך, הטיפים הבאים יכולים לעזור לך.
מיצוי או מחזור?
אדי וריחות ואקום מהמטבח שלנו וסילוקם הוא המטרה של כל מכסי הרזיה. מטרה שניתן להשיג הן על ידי מיצוי והן על ידי מחזור. שתי מערכות שונות המשפיעות על ההתקנה ועל יעילות המנדפים.
- על ידי מיצוי: במכסה מנוע מוצא מנוע את האדים, הריחות והגזים שנוצרים בעת הבישול. לאחר מכן הוא מעביר אותם דרך פילטר מתכת שאוסף את השומן ולבסוף מוציא אותם החוצה דרך צינור יציאת עשן המחובר לחזית הבית. הם המנדפים הנפוצים ביותר ויחד עם זאת היעילים ביותר, מכיוון שהם מסוגלים לסלק לחלוטין את החלקיקים התלויים שנוצרים בעת הבישול, ולמנוע מהם לחזור למטבח בזכות שסתום שאינו חוזר.
- על ידי מחזור: בניגוד למכסה מנוע, אלה אינם כוללים שקע עשן, מה שמקל על התקנתם ואינו דורש כל כך הרבה עבודה. מכסה המנוע יונק וסופג את האדים ומעביר אותם דרך פילטר שומן תחילה ואז דרך פילטר פחמן פעיל חד פעמי. האחרון שומר על ריחות להחזרת אוויר נקי למטבח ולמרות שהם עושים עבודה טובה יעילותם נמוכה יותר.
עיצוב מכסה המנוע
איפה אתה מתכוון להציב את השריפות? על דלפק ליד קיר? באי? מיקום הכיריים מכריע בבחירת מכסה המנוע כזה או אחר. הצרכים יהיו שונים ולכן גם מאפייני מכסה המנוע. הסוגים הנפוצים ביותר של אדים הם:
- ברדסים מובנים: הם משולבים בארונות המטבח העליונים, כשהם מוסתרים כמעט ועל מנת להרחיב את משטח יניקת האוויר, חלקם טלסקופיים. הם הפופולריים ביותר במטבחים בעיצוב נקי וליניארי.
- דקורטיבי: הם קבועים לקיר ובניגוד לקודמים, הם לא מוסתרים. הם נפוצים מאוד ואנחנו יכולים למצוא אותם בעיצובים רבים: אופקיים עם צורת פעמון, עם עיצוב נוטה ... בהתאם לעיצוב הם יעניקו למטבח שלך אווירה מסורתית או מודרנית יותר.
- משטח עבודה (על ידי מחזור): מכסה המנוע, המונח ליד הכיריים, מוסתר מתחת לאי הרהיטים או המטבח וכאשר מפעילים אותו, הוא מורם כדי לאסוף אותו שוב כשמסיימים לבשל. בדרך כלל הם מותקנים במטבחים מסוג אי עם תמונה מינימליסטית.
- מאווררי תקרה: הם החידוש בשוק. הם משולבים בתקרה באותו אופן שמשולבים המנדפים המוטמעים בארונות העליונים. הם נעלמים מעיניהם ואינם גונבים שטח אחסון, אך ההתקנה שלהם יכולה להיות מורכבת. כאשר הם מככבים הרחק מהצלחת הם גם דורשים כוח רב יותר.
- ברדסים של האי. הם מושכים תשומת לב רבה, הן בזכות הנפח הגדול שלהם והן בזכות מיקומם ב- אי בישול. עליהם להיות ממוקמים כך שיתאימו אנכית עם האש ויופעלו, כמו הקודמים, באמצעות שלט רחוק.
האם אתה יותר ברור עכשיו איזה מכסה פליטה הכי מתאים לקישוט המטבח שלך? בנוסף להתקנה ולעיצוב שלה, יהיה צורך שיהיו לך דברים אחרים בראש בעת רכישת אחד מהם. ה כושר מיצוי זה צריך להיות הולם, בהתאם לגודל המטבח שלך. בנוסף, חשוב לבחון גם מאפיינים כמו רמת הרעש והאנרגיה הנצרכת על ידי המנוע.
יותר מידי דברים? עבור למקום שאתה סומך עליו ותן לאיש מקצוע לעזור לך לבחור.