אוכל פרוביוטיקה

אנו מוצאים בתזונה את הפתרון לכמות גדולה של מחלות של האורגניזם. בהזדמנות זו, אנו רוצים לדבר איתך ולהגיב על מה באמת אוכלים פרוביוטיים, בשביל מה הם מיועדים, מה הם ואיך הם מועילים לנו אם אנו צורכים אותם ברציפות.

פרוביוטיקה הם חיידקים שפועלים במעי ומועילים לו לעורר מיצי עיכול ואנזימים טבעיים. חשוב לא רק לקחת מזונות עשירים בפרוביוטיקה, זה לא כואב לקחת כמה תוספי מזון שקיימים מעת לעת בכדי להגביר את התהליך של פרוביוטיקה זו.

למד כיצד לנצל את הפרוביוטיקה על ידי אכילת המזונות הטובים ביותר המכילים אותם. בוודאי שיש לך אחד בבית ולא ידעת את זה.

מזונות המכילים הכי הרבה פרוביוטיקה

יוגורט

זהו אחד ממוצרי הכוכבים שמטפלים בגופנו, אחד המוצרים הטובים ביותר להגדלת כמות הפרוביוטיקה שלנו, במיוחד אם יוגורט הוא 'חי'. עדיף לחפש יוגורטים מחלב עזים שיש בהם לקטובצילוס או פרוביוטיקה של אסידופילוס.

La חלב עיזים הוא יותר עיכול ויש לו פחות סיכוי לגרום לאלרגיות, מסיבה זו, זה הרבה יותר טוב מחלב פרה. נסו ללכת על היוגורטים הטבעיים ביותר, ללא טעמים מלאכותיים ושום דבר מלאכותי.

קפיר

אפשר לומר שמדובר ביוגורט, אבל הוא מותסס. זה השילוב של חלב עיזים עם דגנים מותססיםיש לו טעם חזק יותר ואולי לא מתאים לכל החיך.

הכפיר מכיל כמות גדולה של חיידקי לקטובצילי ובפידוס, והוא גם עשיר בנוגדי חמצון. היום אנחנו יכולים להשיג את זה ב קטע בקירור בכל סופרמרקט.

כְּרוּב כָּבוּשׁ

כרוב כבוש אינו אלא כרוב מותסס, הוא נצרך במדינות צפון אירופה ובדרך כלל יש לו טעם חמצמץ. היא עשירה מאוד בסוג זה של תרבויות חיות ובריאות, מלבד לעזור להפחית בעיות אלרגיה. מכיל ויטמינים מ קבוצה B, פרוביטמין A, E ו- C.

שוקולד מריר

כבר ידוע שבשוקולד עם תכולת קקאו גבוהה, כלומר זה המכונה שוקולד מריר פופולרי, יש פוליפנולים בריאים לאלו הצורכים אותו. שוקולד עצמו אינו מכיל פרוביוטיקה אלהעם זאת, הוא נמצא ככלי יעיל לפרוביוטיקה.

שוקולד מחזיק אותם בחיים זמן רב יותר עוזר להם לשרוד את ה- pH של מערכת העיכול.

אצות

נהיה יותר ויותר נפוץ לראות כיצד בני אדם לא רק אוכלים דגים וסוגים שונים של דגים, אלא גם מתחילים לצרוך יותר אצות. הצריכה שלה התפשטה לאורך השנים, הן ספירולינה, אצות כחולות, וואקמה או צ'ורלה, יכולים להיחשב כמעט כמזונות על.

הם אינם פרוביוטיקה כשלעצמה, אך הם יכולים להתנהג כפרה-ביוטי, כלומר, זה מזין ומאכיל את אותם פרוביוטיקה שכבר יש לנו במעי.

אצות הוכח כמועילות עבור לשפר את בריאות העיכולהם מספקים לנו חלבונים צמחיים, אנרגיה והם דלים מאוד בקלוריות.

מרק מיסו

טרנד נוסף שמגיע מיבשת אסיה הוא מרקים, במקרה זה ובמיוחד מרק מיסו. משתמשים בו במטבח המקרוביוטי של יפן ויש לו השפעה של מווסת עיכול.

מיסו עשיר במרכיבים תזונתיים ומאמינים כי הוא יכול לעזור לגוף לנטרל את השפעות הזיהום הסביבתי שאנו נושמים אליו שלא ברצון, לעשות בסיסי לגוף ולעצור את ההשפעות הסרטניות של התאים.

מלפפונים וחמוצים

מלפפונים כבושים, כבושים, מים ומלח יכולים להוות מקור נהדר לפרוביוטיקה. באופן אידיאלי, הכינו אותם בבית בצורה המסורתית, בעזרת המיץ שמשחרר ניתן להוסיף כתלבוש לסלטים שלנו בקיץ.

טמפה

טמפה הוא תחליף לבשר או לטופו. הוא נצרך בעיקר על ידי אנשים שמתחזקים א תזונה טבעונית או צמחונית. זהו גרגר מותסס שמכינים בו פרוביוטיקה רבים פולי סויה.

בנוסף, הוא עשיר בוויטמין B12, הוויטמין שנמצא בדרך כלל בשיעור נמוך יותר אצל צמחונים עקב צריכת אפס של חלבון מן החי. Tempeh יכול להיות פיתרון נהדר, הוא גם דל נתרן ולכן הוא הופך אותו ליותר טבעי ובריא.

קמחי

קמחי הוא הכרוב התוסס של אסייתים, זהו כרוב חריף ותוסס עם טעם חמצמץ. הוא מוגש כקישוט לצד ארוחות עיקריות קוריאניות. היתרונות של קמחי הם רבים מספור, הוא מכיל ויטמין C, ויטמיני B, בטא קרוטנים, אשלגן, ברזל וסיבים תזונתיים.

זהו אחד המאכלים הטובים ביותר המכילים פרוביוטיקה, מסיבה זו, אם יתמזל מזלכם למצוא אותו, אל תהססו להציג זאת באופן קבוע יותר לתזונה.

תה קומבוצ'ה

זהו תה מותסס עם סוללות בריאות רבות למעי. זהו משקה פרוביוטי ביותר, הוא משמש כבר שנים רבות שכן יתרונותיו יותר ממה שהוכח. עוזר להוריד שומן ולכן משקל ונפח, תוך הגדלת הרווחה.

יתכן ותה זה אינו מומלץ לכולם מכיוון שהוא עלול להפריע לסובלים מבעיות בקנדידה.