Conosci il diverso? tipi di pomodori? La verità è che a volte non li notiamo ma esistono. Sono tanti e variegati, anche se è vero che oggi faremo un buon riassunto dei più importanti o noti. Perché è uno degli ingredienti che non possono mancare nella nostra dieta.
Se è uno dei cibi più usatiNon dimenticheremo di menzionare tutte le sue virtù. Perché li ha, quasi quanto le sue varietà. Siamo quindi di fronte a uno dei prodotti che dovrebbe essere sempre sulla vostra tavola, per il suo sapore e per la cura che pone alla nostra salute.
Tipi di pomodori: pomodori d'uva
Cominciamo con una di quelle varietà di pomodoro. È il pomodoro uva, che in questo caso ha un aspetto un po 'allungato come un grappolo d'uva, da qui il suo nome molto specifico. È un alimento ricco di licopene che è un ottimo antiossidante, quindi si dice anche che funzioni come anticancro. Oltre a questo ha pochissime calorie, quindi puoi solo riempirti di vantaggi come che ha fibra, è purificante e alcalinizzante. Non hanno tanta acqua come gli altri tipi, ma sono perfetti per le insalate.
pomodorini
Inutile dire che anche gli antiossidanti saranno una parte primaria di questa varietà di pomodori. Ma è anche pieno di vitamine come A, B1, C, K ed E, tra le altre. Quindi, ancora una volta, ci troviamo di fronte a una varietà perfetta per la nostra salute. Senza dimenticare che il file grande quantità di vitamina A li rende perfetti per migliorare la nostra visione. In questo caso hanno un'alta percentuale di acqua e oltre a prendersi cura del corpo, farà lo stesso anche con la nostra pelle.
Pomodoro Kumato
Lo rende abbastanza diverso dai precedenti e non è per le sue dimensioni come quelli Cherry. Ma in questo caso è che hanno un colore più scuro. Oltre a quei tocchi più dolci che ci lasciano al palato. Senza dimenticare che hanno abbastanza acqua, ma sempre sottolineando che ce l'ha grande quantità di minerali come il potassio o il magnesio. Puoi aggiungerlo ai tuoi piatti estivi, a quelli più rinfrescanti come il salmorejo o alle migliori insalate. Ma la verità è che si colloca tra gli ingredienti più versatili per la preparazione di tutti i tipi di ricette.
Pomodori cuore di manzo
È un'altra di quelle varietà che sorprendono anche. In questo caso, perché ha una dimensione maggiore e una forma dove vediamo come certe pieghe scendono dalla parte più alta. Può raggiungere fino a mezzo chilo di peso. Ma oltre al suo aspetto, ha proprietà in cui evidenziamo che è molto dolce, con pochissimi semi e molto succosa. Quindi non c'è niente come prenderlo in semplici preparazioni per assaporare questo sapore. Le vitamine C, A o K sono quelle che recitano in un alimento come questo.
Pomodori verdi
Ciò non significa che siano pomodori non maturi, ma che in realtà lo sono ma hanno il colore verde come preferenza. È un cibo ricco di fibre che sarà anche protagonista dei tuoi migliori piatti. Facilita la digestione e contiene anche una grande quantità di vitamina C e ci fornirà l'energia necessaria per mantenere il ritmo ogni giorno. Li hai provati?
Pomodoro Marglobe
Un altro dei tipi di pomodoro che nasce da una pianta molto alta e come tale, il frutto che è il pomodoro Marglobo, può pesare più di 200 grammi. A partire da questo, c'è da dire che è una di quelle varietà perfette per fare il gazpacho. Sono molto lisce e hanno anche un colore rossastro più luminoso. Inoltre, ha pochi semi, che lo renderanno principale per molti piatti.