Non c'è molto ragionamento per cui l'opzione migliore consumare frutta e verdura sono quello che sono stagionaleIn questo caso i frutti autunnali danno il meglio e dobbiamo approfittarne.
Ogni stagione a sua volta ha condizioni e malattie diverse.Sì, in autunno iniziano a essere comuni i raffreddori e spiccano altre allergie che avevamo dimenticato.
In autunno le angurie che rappresentano l'estate lascia il posto a prugne, castagne, zucche o melograni. Sono colori brillanti e molto gustosi per i frutti che si prendono cura del nostro corpo. I frutti di stagione portano sempre molti vantaggi, infatti sono i più economici.
Proprietà generali dei frutti
I frutti forniscono molte vitamine e minerali diversi, sono essenziali per una corretta crescita e sviluppo, non dovrebbero mai essere dimenticati. Sia i bambini che i più grandi della casa devono prendersi cura della loro dieta.
- Grandi quantità d'acqua, il corpo rimane idratato.
- I frutti contengono carboidrati Poiché contengono più zucchero delle verdure, dobbiamo tenere presente che più la frutta matura, più zucchero.
- La fibra Ci aiuta a regolare il nostro transito intestinale.
- Di solito contribuiscono Vitamine come A, C, gruppo B.
- Potassio, sodio, magnesio, zinco tra gli altri ci sono alcuni dei minerali che contengono di più.
- Evidenziamo il calcio, poiché di solito non compare nei frutti, tuttavia, possiamo anche trovarlo.
- Alcuni frutti hanno tannini, sostanze che sgonfiano la mucosa intestinale, hanno un potere astringente che aiuta a trattenere il cibo. Ideale per chi soffre di diarrea.
- Si consigliano i frutti consumare crudo poiché cotti possono perdere proprietà.
Frutti d'autunno
I giorni in autunno iniziano a diventare più corto e più fresco. L'estate lascia il posto alle piogge che rinfrescano i campi ei frutti diventano più consistenti e duri. Molti di questi frutti hanno colori vivaci, i pigmenti denotano un'azione antiossidante, questo aiuta a mantenerlo il nostro forte sistema immunitario.
A settembre il pera bianca, una pera fine e molto succosa. Contiene una grande quantità di acqua e fibre. Oltre al potassio e ai tannini.
La mela d'oro suprema inizia anche ad apparire grande, rotondo e giallo. Contiene anche molta acqua e fibre. È ricco di fitochimici e flavonoidi, sostanze antiossidanti. Se lo assumiamo crudo, miglioreremo il nostro transito intestinale.
El Mela cotogna È povero di calorie perché non ha molti zuccheri, però lo consumiamo sempre come marmellata, quindi, dobbiamo stare molto attenti quando lo prendiamo, perché poi vedremmo la nostra figura in pericolo.
La Granada, una delle stelle dell'autunnoSi distingue per le sue perle rosse e per quanto sia buono un antiossidante. Contiene anche poche calorie e molta acqua. Fornisce potassio e grandi quantità di tannini.
La uva, d'altra parte, è molto rappresentativo in questa stagione più fresca. Una delle varietà più conosciute e apprezzate è il moscato, si caratterizza per il suo dolcezza e per essere morbida. Contengono zuccheri e contengono una quantità significativa di acido folico e vitamine B6. L'uva, come il vino, anche se in misura minore, contiene flavonoidi e tannini, effetti antiossidanti e antitumorali.
El il cachi contiene fibre e acqua, evidenziamo vitamina A e C., così come il suo alto livello di potassio. Un delizioso frutto per addolcire le nostre merende più autunnali.
Questi sono alcuni dei frutti che troviamo in questa stagione che, sebbene pigri, iniziano a farsi notare. Il cambiamenti del tempo Sono molto importanti per tutti i tipi di ecosistemi, gli esseri umani sono molto facili da adattarsi all'ambiente, tuttavia frutta e verdura possono essere maggiormente colpite da questo cambiamento climatico che ci sta colpendo.
L'industrializzazione aiuta tutto a continuare come previsto, tuttavia, non è conveniente armeggiare con i geni e le sostanze chimiche nella nostra frutta e verdura. Consigliamo di optare per un acquisto ecologico e sostenibile, perché in termini di frutta e verdura la crescita economica non è esagerata.