Intestino irritabile, quali cibi evitare

Se soffri della sindrome dell'intestino irritabile, potresti sapere quali sintomi presenta. È una condizione dell'apparato digerente più comune di quanto si possa immaginare e può causare dolore addominale, gas, gonfiore e cambiamenti nelle abitudini intestinali. Ecco perché È importante sapere quali cibi dovresti evitare.

La buona notizia è che non tutto va male. Dovresti sapere che ciò che mangi può influenzare la gravità o il sollievo dei tuoi sintomi. Per questo motivo non perderti tutto ciò che abbiamo da spiegarti di seguito.

Cos’è la sindrome dell’intestino irritabile

Prima di iniziare a parlare degli alimenti da evitare, è importante capire cos’è la sindrome dell’intestino irritabile e perché esistono alimenti che possono peggiorarne i sintomi. I sintomi più fastidiosi possono essere mal di stomaco, stitichezza, diarrea, gas e gonfiore.

Sebbene la sua causa non sia completamente compresa, si ritiene che diversi fattori, come la sensibilità intestinale e gli squilibri nel microbiota intestinale, siano i più importanti nel processo.

Migliora la tua dieta e il tuo stile di vita

La sindrome dell'intestino irritabile non sempre causa danni permanenti all'intestino e i sintomi possono essere gestiti purché si apporti modifiche alla dieta e allo stile di vita. Devi solo conoscerlo per applicarlo nella tua vita. Continua a leggere perché in questo modo potrai gestirlo meglio.

Latteria

I latticini come latte, formaggio o yogurt sono una fonte comune di problemi con questa sindrome. Molti di questi alimenti contengono lattosio, uno zucchero presente nel latte, che alcune persone con sindrome dell'intestino irritabile hanno difficoltà a digerire.

Se sei sensibile al lattosio, il consumo di latticini può causare gonfiore, gas, diarrea e disturbi addominali. Per alleviare questi sintomi, considera di evitare o limitare i latticini. Se non vuoi rinunciare completamente ai latticini, Nella maggior parte dei supermercati sono disponibili alternative senza lattosio.

Alimenti ricchi di fibre solubili

È noto che le fibre sono salutari, ma non tutti i tipi di fibre sono adatti alle persone con sindrome dell’intestino irritabile. Fibra insolubile, presente in alimenti come cereali integrali e verdure crocifere, Potrebbe peggiorare i sintomi in alcune persone.

Ma non consiste nell’eliminare del tutto le fibre, ma piuttosto optare per alimenti ricchi di fibre solubili, come l’avena, le mele o il riso bianco. La fibra solubile è più delicata sul sistema digestivo e può aiutarti a regolare i movimenti intestinali senza causare irritazione.

Cibi piccanti e conditi

È noto che i cibi piccanti e piccanti provocano sintomi fastidiosi sia nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile che in quelle con uno stomaco più sensibile. Ingredienti come peperoncino, pepe e aglio possono aumentare l'irritazione a livello intestinale e causare dolore addominale, gonfiore e diarrea.

Se ti piacciono i cibi speziati, considera di ridurre la quantità di spezie nei tuoi pasti o di eliminarle del tutto. Invece, Puoi usare erbe delicate come l'origano, timo o cumino per insaporire i tuoi piatti senza causare problemi digestivi.

Bevande con caffeina e alcol

Caffè, tè e bevande alcoliche contengono sostanze che possono stimolare l’intestino e causare diarrea nelle persone affette da sindrome dell’intestino irritabile. È noto che la caffeina e l’alcol aumentano la motilità intestinale e, in alcuni casi, provocando episodi di urgenza nell'andare in bagno.

Se sei sensibile alla caffeina e all'alcol, considera di ridurre o eliminare queste bevande dalla tua dieta. Opta per alternative decaffeinate o analcoliche, come tisane o acqua frizzante. Tieni traccia di come il tuo corpo reagisce a queste bevande può aiutarti a identificare i tuoi trigger specifici.

Cibi ricchi di grassi

Gli alimenti ricchi di grassi, soprattutto grassi saturi e trans, possono essere problematici per le persone con sindrome dell’intestino irritabile. Questi grassi sono più difficili da digerire e possono causare disturbi gastrointestinali.

Limita i cibi fritti, lavorati e ricchi di grassi. Optare per fonti di grassi sani come avocado, olio d'oliva e noci. Questi alimenti sono più facili da digerire e hanno meno probabilità di causare sintomi fastidiosi.

Dolcificanti artificiali

I dolcificanti artificiali, come il sorbitolo e lo xilitolo, si possono trovare in molti prodotti ipocalorici e senza zucchero. Tuttavia, per alcune persone con questi problemi, Questi dolcificanti possono causare gas, gonfiore e diarrea.

Leggi attentamente le etichette degli alimenti ed evita cibi che contengono dolcificanti artificiali. Se hai bisogno di addolcire cibi o bevande, opta per alternative naturali come il miele.

Alimenti che producono gas

Alcuni alimenti tendono a produrre gas nell’intestino, che può causare gonfiore e disagio nelle persone con questa diagnosi. Questi alimenti Includono legumi, broccoli, cavolfiori e/o cavoli.

Se ti piacciono questi cibi, considera di cucinarli in un modo che li renda più facili da digerire. Mettere in ammollo i legumi prima di cuocerli o cuocere le verdure crocifere Cuocerli al vapore invece di mangiarli crudi può aiutare a ridurre la produzione di gas.

Cibi tritati e fritti

Alimenti come cipolle crude e cetrioli possono essere difficili da digerire per alcune persone con questo problema. Lo stesso vale per i fritti, che possono essere duri per lo stomaco.

Se ti piacciono i cibi tritati, valuta la possibilità di cucinarli o arrostirli per alleviarne lo stomaco.. Evitare cibi fritti e optare per metodi di cottura più delicati, come cuocere a vapore, bollire o grigliare.

Alimenti contenenti glutine

Il glutine è una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale ed è nota per causare problemi nelle persone affette da celiachia e sensibilità al glutine non celiaca. Tuttavia, anche alcune persone con la sindrome dell’intestino irritabile lo riferiscono Provano sollievo dai loro sintomi riducendo o eliminando il glutine dalla loro dieta.

Se sospetti che il glutine possa essere un fattore scatenante dei tuoi fastidiosi sintomi, valuta di provare una dieta priva di glutine per un periodo di tempo e valuta come ti senti. Assicurati di parlare con un professionista della salute prima di apportare modifiche drastiche alla tua dieta.