Hai voglia di dolci? Allora è il momento di farlo prepara una torta ipocalorica per non sentirti in colpa in seguito. Inoltre non se ne trova uno solo ma troverete diverse alternative per adattarli ai vostri gusti. I dolci sono una delle grandi debolezze di molti ma a volte diventano anche grandi divieti a seconda del corpo.
Come regola generale, non c’è niente di sbagliato nel curarsi, ma è sempre meglio lasciarsi andare. opzioni più sane e fatte in casa che ci permettono di godere di quei sensi di colpa che di solito si impadroniscono di noi. Nel caso in cui non l'avessi a portata di mano, ti lasciamo con alcune delle migliori idee per torte ipocaloriche che dovresti provare perché sicuramente le ripeterai più volte.
Torta ipocalorica con farina di mandorle
In caso di dubbio, il biscotti fatti con farina di mandorle Hanno sempre una consistenza unica ma anche una finitura più soffice di quanto immagini. In questo caso non sarebbe da meno e questa opzione diventa un'ottima alternativa per tutta la famiglia. Si tratta di una ricetta vista su dulcediabeticos.com:
Ingredienti
- 200 grammi di farina di mandorle
- 200 ml di latte di mandorla (o quello che preferite)
- Albume d'uovo 3
- 16 grammi di lievito per dolci
- 2 cucchiai di olio (di oliva o di cocco)
- Un pizzico del dolcificante che preferisci
- Scorza di limone (facoltativa)
Come prepararlo
- Iniziate mescolando il latte che avete scelto con l'olio e il dolcificante.
- Quando lo avrete, aggiungete la farina di mandorle e il lievito. (Puoi aggiungere la scorza di un piccolo limone per più sapore).
- Poi mettete da parte perché dovete rendere ben fermi i 3 albumi.
- Aggiungete gli albumi al composto precedente, sempre con movimenti avvolgenti in modo che non scendano troppo.
- Foderate uno stampo con carta da forno, versate il composto della torta e mettete in forno a 180° per mezz'ora. Ma fai attenzione, perché Non tutti i forni funzionano allo stesso modo, quindi devi controllare bene il tuo..
Pan di Spagna al cioccolato
Sì, il cioccolato può essere anche uno degli ingredienti principali delle torte e ha poche calorie. Se sei un appassionato di cacao allora questa sarà la tua ricetta:
Ingredienti
- Uno yogurt naturale
- 3 uova
- Un po' di dolcificante, come preferisci.
- 1/2 bicchiere di yogurt (servirà da misurino) di olio d'oliva.
- 1/ bicchiere di yogurt con farina d'avena
- 1 bustina di lievito
- 50 grammi di puro cacao in polvere
Come prepararlo
- Sbattete bene le uova e quando saranno pronte aggiungete lo yogurt, quindi dovete sbattere ancora molto bene.
- È tempo di aggiungere l'olio, il cacao e il dolcificante battere ancora.
- Adesso mescolerete la farina con il lievito e li aggiungerete al composto, setacciandoli.
- Finalmente avremo un composto omogeneo che verseremo in un contenitore e Lo metteremo in forno a 180º per circa 25 minuti.. Ricordatevi di controllare il tempo di cottura nel vostro forno.
Torta di mele virale con due ingredienti
Se qualcosa diventa virale, soprattutto in termini di ricette, non fa male provarlo. Quindi, se lo menzioniamo Ha solo due ingredienti È perché ci troviamo di fronte a una delle migliori opzioni di cui dobbiamo tenere conto. Prendete buona nota, perché oltre ad essere semplice, non è affatto male!
Ingredienti
- 500 grammi di mele
- 20 grammi di gelatina neutra in polvere.
Come prepararlo
- Dovrete sbucciare e tritare le mele che metterete in una ciotola.
- Poi bisogna tritarli tutti e potete farlo con il frullatore.
- Poi versate il composto in una padella e portate sul fuoco. Una volta dentro, aggiungi la gelatina.
- Togliete dal fuoco quando vedete che la gelatina è completamente sciolta. Poi lo lasci raffreddare.
- Con una frusta sbatterai il composto finché non vedrai che cambierà colore.
- È il momento di versarlo in uno stampo e metterlo in frigorifero per almeno 4 ore.