Sai cos'è una torta in tazza? Alcuni anni fa queste mug cake al microonde sono diventate l'ultima tendenza sui blog di cucina. Ed è che in pochissimo tempo, appena 10 minuti, ci permettono di gustare un delizioso boccone dolce. Per testare questo Mug cake alla banana e farina d'avena.
È una torta dolce, ma Non ha zuccheri aggiunti. En Bezzia creemos que el dulzor que le aporta el plátano maduro es suficiente, pero si te gustan las cosas muy dulces quizá desees añadir algún edulcorante. No es lo mas recomendable pero ¡puede hacerse!
En Bezzia creemos que este mug cake puede convertirse en un fantastica colazione del fine settimana, anche se non è una cattiva idea prepararlo come dessert o spuntino. Ed è che un buon caffè è la conclusione perfetta per questo dolce desiderio. Avrai il coraggio di provarlo? Di seguito ti mostro il passo dopo passo per questo.
Ingredienti
- 1/2 tazza di farina d'avena
- 1/2 banana
- 1/4 tazza di bevanda vegetale
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di cannella
- Gocce di cioccolato e/o noci per decorare
Passo dopo passo
- Mettere tutti gli ingredienti, tranne le gocce di cioccolato e le noci, nella caraffa del mixer e frullare fino a quando i grumi non scompaiono.
- Poi versare il composto in una tazza o contenitore per microonde in cui l'impasto non superi i 2/3 della sua capacità. La torta in tazza sale in forno e potrebbe traboccare.
- Aggiungere alcune gocce di cioccolato e noci tritate e microonde.
- Cuocerlo alla massima potenza per circa 2 minuti. La prima volta dovrai provare.
- A cottura ultimata, togliere dal microonde la mug cake ai fiocchi d'avena e banana e lascialo temperare leggermente prima di inserire il cucchiaio.