Kami menyelesaikan minggu ini Bezzia menyiapkan salad sederhana dan cepat dengan kombinasi bahan yang menarik. Anda hanya perlu 10 menit waktu untuk mempresentasikannya salmon dan salad apel dengan saus mustard yang kami usulkan hari ini. Kedengarannya bagus bukan?
Salad ini adalah alat yang hebat untuk memperkenalkan file Ikan biru seperti salmon dalam makanan anak kecil. Selain ikan salmon, kita bisa menemukan di antara ramuannya tunas hijau, apel, kacang pinus dan kismis. Apakah kamu berani mempersiapkannya?
Bahan-bahan
- 3 genggam daun selada campur
- 1 potong ikan salmon segar
- 1/4 bawang bombay atau daun bawang
- 1 apel sedang
- 2 sendok makan kacang pinus
- 10 kismis
- Garam
Untuk balutan:
- 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan cuka balsamic
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 1/2 sendok teh madu heather
- Garam dan merica secukupnya
Selangkah demi selangkah
- Masak salmon; Anda bisa melakukannya dengan air atau panggang, sesuka Anda, dengan sedikit garam. Kemudian biarkan dia marah dan hancur, singkirkan semua duri.
- Cuci selada dan letakkan di mangkuk atau piring.
- Kemudian tambahkan salmon yang dipipihkan, bawang bombay di batang korek api, kacang pinus dan kismis.
- Tambahkan juga apel, potong dadu.
- Siapkan balutannya, mencampur semua bahan: minyak, cuka, moster, madu, garam dan merica. Cicipi dan koreksi rasa.
- Siram saladnya dengan saus dan aduk.
