Ketika kita berbicara tentang makan siang, kita mengacu pada makanan yang dibuat anak-anak di tengah pagi, di sekolah atau di rumah. Makan itu terjadi beberapa jam setelah sarapan dan beberapa jam sebelum makan siang besar. Terkadang, Orang tua dengan berpuasa tidak memperhatikan nilai gizi dari makanan yang diberikan kepada anaknya sehingga mempengaruhi kesehatannya.
Beberapa orang tua kesulitan menemukan waktu untuk menyiapkan makan siang yang bergizi untuk anak-anak mereka sambil tetap memikat mereka. Penting untuk mengesampingkan karbohidrat olahan, lemak dan gula meskipun ini mungkin tampak seperti tantangan. Makan siang adalah bagian penting dari hari sekolah anak dan penting untuk belajar menemukan keseimbangan nutrisi yang tepat, sesuatu yang penting untuk pembelajaran dan pengembangan.
Dorong anak Anda untuk menikmati makan siang yang sehat di sekolah dengan berpartisipasi dan memuji mereka ketika mereka memilih sendiri makanan sehat.
Nutrisi yang tepat terkait dengan kinerja akademis yang lebih baik
Kotak makan siang yang penuh lemak atau makanan olahan bergula tidak menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk energi yang dibutuhkan anak Anda di sekolah… Hal ini juga dapat menyebabkan masalah kelebihan berat badan dan kesehatan pada anak kecil.
Seperti halnya orang dewasa, ketika anak-anak mengonsumsi makanan sehat dan menjaga kesehatan tubuh, risiko terkena masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes menjadi lebih rendah. Nutrisi yang tepat terkait dengan kinerja akademis yang lebih baik, sehingga anak-anak yang makan makanan tidak sehat di sekolah lebih mungkin mengalami kesulitan dengan pekerjaan sekolah.
Ide makan siang yang sehat untuk anak-anak Anda
Buah
Pilihan terbaik termasuk buah-buahan segar seperti apel, pisang, persik, plum, anggur, dan pir. Batang buah kering sebaiknya dibiarkan keluar dari kotak makan siang karena penuh dengan gula dan dapat menyebabkan gigi berlubang. Buah memberikan energi yang cukup dan hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Productos lácteos
Memasukkan yogurt kedelai atau yogurt susu juga merupakan pilihan yang baik. Yogurt adalah sumber protein, vitamin D, kalsium, dan nutrisi penting lainnya yang mendukung pertumbuhan tulang. Hindari memberi anak Anda makanan penutup dan yogurt dari produk susu dengan terlalu banyak gula.
Panci
Cobalah jenis roti gandum yang ada yang tidak penuh dengan karbohidrat olahan. Roti gandum utuh memiliki lebih banyak nutrisi dan mengandung serat, protein, dan vitamin B, yang semuanya baik untuk tubuh.
Isi untuk roti
Sandwich yang baik juga merupakan ide yang bagus jika Anda mempertimbangkan isian yang paling sehat. Isi sandwich bisa termasuk pate sayuran, alpukat, selai kacang, tuna, irisan daging dingin, keju (hanya sedikit karena sangat tinggi lemak dan garam), dan acar (tinggi garam). Hindari daging berlemak dan olesan seperti coklat.
Sayuran segar
Sayuran segar juga merupakan pilihan yang bagus untuk makan siang yang sehat. Wortel, tomat ceri, ketimun, selada… Kombinasi yang bagus. Kebanyakan sayuran rendah lemak, garam, dan gula. Selain itu, sayur mayur merupakan sumber penting dari banyak nutrisi dan vitamin esensial untuk tumbuh kembang anak.
Frutos secos
Kacang juga merupakan pilihan yang sehat meskipun digunakan pada tingkat yang lebih rendah. Kacang kenari, almond, cocoas ... Ada banyak kacang-kacangan (tanpa pemanggang atau garam) yang cocok untuk kesehatan anak. Ingatlah untuk tidak menyalahgunakan karena mereka memiliki banyak kalori.