Apakah Anda salah satu yang selalu memilih dessert cokelat dibandingkan yang lain? Jadi Anda tidak akan bisa menolak ini coklat pannacotta dengan saus cokelat. Makanan penutup yang dibuat oleh dan untuk kekasih dari coklat seperti Anda yang resepnya kami bagikan hari ini Bezzia.
Mempersiapkan hasil panacota ini sangat sederhana dan sangat cepat. Apakah Anda punya waktu 15 menit? Cukup waktu untuk menyiapkan adonan dan membawanya ke lemari es. Karena makanan penutup ini tidak memerlukan oven tetapi membutuhkan istirahat setidaknya empat jam di lemari es untuk mengeras.
Apakah Anda ingin menyiapkan panacota yang lezat ini? Anda hanya membutuhkan 5 bahan: susu, krim, cokelat, gula, dan gelatin netral. Pegang mereka dan siapkan makanan penutup cokelat ini yang akan mengejutkan semua orang. Simpan resep untuk ketika Anda memiliki tamu. Anda dapat menyiapkannya sehari sebelumnya dan dengan demikian membebaskan pekerjaan.
Bahan-bahan
- 200 ml) susu
- 200 ml. whipping cream
- 30 g. dari gula
- Sedikit garam
- 120 g. coklat untuk makanan penutup
- 3 lembar gelatin netral
Untuk saus cokelatnya
- 80g. cokelat untuk pencuci mulut
- 100 gram. whipping cream
Selangkah demi selangkah
- Olesi dengan sedikit minyak 3 gelas.
- Setelah lembaran gelatin hidrat dalam air dingin selama 10 menit.
- Pada saat bersamaan, didihkan dalam panci gula, garam, susu dan krim.
- Setelah mulai mendidih, kecilkan api seminimal mungkin. tambahkan coklat, aduk dengan spatula hingga meleleh.
- Mungkin sudah 10 menit. Ambil lembaran gelatin terhidrasi, tiriskan dan masukkan Untuk campuran.
- Sekali larut, distribusikan campuran tersebut dalam tiga gelas dan menyimpannya di lemari es sampai hari berikutnya.
- Keesokan harinya, siapkan saus coklat memanaskan krim dan mengintegrasikan cokelat setelah mendidih. Kemudian, angkat dari api dan biarkan campuran mendingin saat Anda membuka cetakan panna cotta atau tidak.
- Akhirnya, tutupi panacota dengan saus coklat saat masih hangat.
- Nikmati cokelat panna cotta dengan saus cokelat selagi masih hangat.