Kita semua sadar bahwa makanan segar harus menjadi dasar diet kita, tetapi yang tidak kalah pentingnya adalah memiliki a dapur yang diisi dengan baik yang memungkinkan kami melengkapi menu kami dan mengimprovisasi hidangan sehat saat yang segar gagal. Pantry yang tidak boleh melewatkan sembako tertentu, seperti yang kami usulkan hari ini.
Jerami makanan pokok yang tidak boleh hilang di dapur Anda: kacang-kacangan, pengawet, dan sereal, antara lain, yang memungkinkan Anda keluar dari situasi apa pun. Ini bukan tentang mengumpulkan makanan, tetapi menghentikan apa yang biasa kita gunakan untuk tersedia.
Dapur di mana produk-produk dasar ini tidak kurang membawa ketenangan pikiran Si una semana no puedes salir a comprar, si llegan invitados no esperados a casa, si llegas tarde a casa un día y no te apetece cocinar, si se te estropea la nevera y tardan algunos días en traer la nueva… siempre podrás tirar de despensa. Ahora, asegúrate de que compras productos que sueles cocinar, no se trata de llenar la despensa porque en Bezzia así lo aconsejamos con productos que nunca piensas preparar.
Makanan pokok di pantry
- Nasi. El arroz en grano es un producto de larga duración que debe conservarse alejado de la humedad. Solo se necesita agua para cocinarlo y el tiempo de cocción es breve lo que lo convierte en un gran aliado. El integral tarda un poco mas y suele gustar menos, pero en Bezzia te animamos a apostar por este por sus propiedades.
- Semacam spageti. Makaroni, mi, mi... Pasta adalah sumber yang sederhana dan cepat untuk menyiapkan makanan. Ini adalah produk yang tahan lama, apalagi, selama disimpan tertutup rapat
- Legum kering atau kalengan. Kacang-kacangan adalah salah satu pilar diet kita (atau memang seharusnya begitu. Tahukah Anda bahwa dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan dua atau tiga kali seminggu? Mereka bisa dibuat semur, krim, salad... Mereka akui banyak persiapan dan bekukan dengan baik Legum kering sangat murah dan disimpan dalam waktu lama di dapur terlindung dari cahaya dan panas, tetapi membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak, tetapi dalam kaleng, dapat membantu Anda menyiapkan makanan dalam 10 menit.
- Ikan kaleng. Menyimpan beberapa kaleng tuna, sarden, atau remis selalu merupakan ide yang bagus. Pengawetan jenis ini dapat disimpan hingga 5 tahun di pantry dan memiliki nilai gizi yang menarik karena kontribusi protein berkualitas dan asam lemak omega 3. Padahal, karena kandungan garamnya yang tinggi, ini bukan produk yang seharusnya. disalahgunakan.
- sayuran kaleng. Guci atau kaleng kacang hijau, kacang polong, jamur, tomat, paprika, atau artichoke dapat melengkapi makanan apa pun, baik sebagai hidangan utama atau lauk. Yang dikemas vakum tanpa aditif, diawetkan dalam air dan garam, lebih sehat dan memungkinkan Anda untuk bermain nanti dengan bumbu yang Anda sukai.
- Minyak zaitun Minyak tahan lama selama terlindung dari cahaya dan panas dan merupakan salah satu kekuatan dapur kami untuk memasak atau mendandani hidangan apa pun. Lebih baik jika itu adalah minyak murni daripada yang dimurnikan.
- Gila. Mereka tidak bertahan lama dan tidak murah sehingga harus dibeli dengan bijak. Anda bisa menjadikannya sebagai hidangan pembuka tetapi juga menambahkannya ke salad, permen, atau semur. Mereka adalah sumber energi terkonsentrasi. Juga krim kacang, yang dibuat hanya dengan kacang dan tanpa gula seperti sayap yang biasa kita lakukan gunakan dalam bubur kami dan bersulang.
- Kaldu. Kaldu daging atau sayuran adalah sumber yang bagus untuk makan malam dadakan bersama dengan mie dan sayuran cincang. Tapi biasanya mengandung banyak garam, jadi konsumsinya harus secukupnya.
- Minuman susu atau sayuran. Selain menjadi elemen dasar dalam banyak sarapan, susu dan minuman nabati digunakan untuk menyiapkan krim, kroket, custard, atau shake buah.
- Tepung dan remah roti. Tepung adalah makanan pokok di dapur kami, kami menggunakannya untuk melapisi, mengentalkan semur, membuat manisan...
- Rempah-rempah. Mereka tidak digunakan di semua rumah, namun mereka adalah cara yang fantastis untuk memberikan sentuhan berbeda pada hidangan kami dan sekutu yang hebat jika Anda ingin mengurangi kadar garam dalam makanan Anda.
- Kentang. Mereka adalah makanan segar tetapi di area yang berventilasi baik, tanpa kelembapan, sejuk dan gelap, mereka bertahan lama, itulah mengapa kami ingin memasukkannya. Untuk alasan ini dan karena mereka adalah bahan yang tidak mahal untuk melengkapi banyak hidangan dengan cara yang sederhana.
Seperti yang Anda lihat, kami telah menipu dengan menambahkan dua bahan yang tidak dapat kami anggap dasar atau mudah rusak, tetapi kami pikir mereka harus ada dalam daftar. Apakah Anda biasanya memiliki bahan-bahan ini di dapur Anda atau setidaknya sebagian besar?